Kuvari koje nudi Pavia

Nikoline gastronomske ture visoke kuhinje

Vlasnik restorana sa zvezdicom već 32 godine, do 2025. godine. Kuvao sam za VIP ličnosti i kompanije kao što su Estée Lauder i Nike tokom 3 izdanja Olimpijskih igara. Učestvujem u televizijskim emisijama.

Doživljaj „Alfredo“

Radio sam u 6 restorana sa Mišelinovim zvezdicama i osnivač sam kompanija Chefbooking i Chefholiday.

Stefano priprema vrhunska italijanska jela

Obučavao sam se u restoranu sa Mišelinovom zvezdicom i fokusiram se na prefinjene jelovnike i sveže sastojke.

Belo – Omakase doživljaj i italijanski ukusi

Japanska, južnoamerička, sezonska, umami, sveža kuhinja sa fokusom na sastojke.

Moji meniji

Ja sam suosnivač brenda žestokih pića Mama Gin.

Neapoljski kuvar za večere, događaje, ketering

Napuljski kuvar koji u svakom jelu spaja mediteransku tradiciju, preciznost i strast.

Privatno ugostiteljstvo sa Dines-om

Imam 6 godina iskustva u restoranima sa i bez Mišelinove zvezdice, a danas sam kuvar u Dinesu, mom privatnom ugostiteljskom preduzeću.

Privatni kuvar za ekskluzivna kulinarska iskustva

Radio je u prestižnim restoranima kao što su Martini Bistrot Dolce & Gabbana, Hotel Palazzo Parigi 5*L, Catering Da Vittorio 3 Michelin zvezdice.

Gastronomska putovanja koja je uredio Stefano

Spomenuta sam u poznatoj skandinavskoj gastronomskoj publikaciji White Guide.

Kućni kuvar vaši sastojci, moje ruke

Kompletno upravljanje pripremom jela koristeći sastojke koje obezbeđuje klijent

Hrana za prstima u vidu švedskog stola

Za neformalnu večeru izaberite našu formulu švedskog stola sa napuljskim picama pripremljenim u šou-kuhinji (donećemo pećnicu), glavno jelo i desert.

Privatni kuvar Jakopo

Rimska i italijanska kuhinja, privatni događaji, dizajn hrane i upravljanje brigadama.