Za stolom sa kuvarom Spigom

Preko 20 GODINA iskustva u luksuznim hotelima i zvezdanim restoranima. Sada sam kuvar u kuhinji visokog nivoa u Duomo u Milanu.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Milan
Pruža se u vašem domu

Menù Tradizione Milanski

$119 $119 po gostu
Minimum za rezervaciju je $356
Tradicionalni milanski meni: Izabrano vino je uključeno (1 boca na svake 4 osobe) PREDJELO – Teleći mondeghili sa sosom od grčkog jogurta i majonezom PRVI/DRUGI – Milanski rižoto sa telećim ossobuco i peršunom DOLČE – Tradicionalni tiramisu

Gurmanski Terra degustacioni meni

$179 $179 po gostu
Minimum za rezervaciju je $356
Degustacioni meni sa gurmanskom kuhinjom od 4 jela: Izabrano vino je uključeno (1 boca na svake 4 osobe) PREDJELO – Hrskavo jaje 64, krem od mladog graška, tapenada od tagjaska maslina i fondi od sira bito IME – Rižoto od bundeve iz Mantove, kapar u prahu sa Pantelerije, kafa i iseckani keksići od amaretta DRUGI – Glazirani goveđi obraz, meki krompir ratte sa slatko-kiselim puterom od šalota DOLČE – Kolač od tamne čokolade sa mekim srcem od maline i kremom od vanile

Degustacioni meni morske hrane za gurmane

$191 $191 po gostu
Minimum za rezervaciju je $356
Meni od 4 jela sa morskim plodovima: Izabrano vino je uključeno (1 boca na svake 4 osobe) PREDJELO – Tartar od crvenih škampa iz Mazare mariniranih limunom sa straćatelom od bivoljeg mleka i uljem od bosiljka IME – Rižoto od biska od jastoga sa korom narandže, kozjim sirom i mirođijom DRUGI – Pečena tataki od tunjevine sa soja sosom, sezonskim mladim povrćem i kaparima u prahu sa ostrva Pantelerija DOLČE – Tartatatin od jabuka sa sosom mu i sladoledom fior di latte
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Simone) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

Kuvar
10 godina iskustva
iskustvo u najboljim restoranima u Milanu, uključujući Park Hyatt u Duomo sa 2 Mišelinove zvezdice
Istaknuti trenutak u karijeri
dobio sam nekoliko članaka o svojoj kuhinji i uvek sam dobijao odlične rezultate
Edukacija i obuka
hotelijerska diploma u Karlo porta milano
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 30 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$179 Od $179 po gostu
Minimum za rezervaciju je $356
Besplatno otkazivanje

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?

Za stolom sa kuvarom Spigom

Preko 20 GODINA iskustva u luksuznim hotelima i zvezdanim restoranima. Sada sam kuvar u kuhinji visokog nivoa u Duomo u Milanu.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Milan
Pruža se u vašem domu
$179 Od $179 po gostu
Minimum za rezervaciju je $356
Besplatno otkazivanje

Menù Tradizione Milanski

$119 $119 po gostu
Minimum za rezervaciju je $356
Tradicionalni milanski meni: Izabrano vino je uključeno (1 boca na svake 4 osobe) PREDJELO – Teleći mondeghili sa sosom od grčkog jogurta i majonezom PRVI/DRUGI – Milanski rižoto sa telećim ossobuco i peršunom DOLČE – Tradicionalni tiramisu

Gurmanski Terra degustacioni meni

$179 $179 po gostu
Minimum za rezervaciju je $356
Degustacioni meni sa gurmanskom kuhinjom od 4 jela: Izabrano vino je uključeno (1 boca na svake 4 osobe) PREDJELO – Hrskavo jaje 64, krem od mladog graška, tapenada od tagjaska maslina i fondi od sira bito IME – Rižoto od bundeve iz Mantove, kapar u prahu sa Pantelerije, kafa i iseckani keksići od amaretta DRUGI – Glazirani goveđi obraz, meki krompir ratte sa slatko-kiselim puterom od šalota DOLČE – Kolač od tamne čokolade sa mekim srcem od maline i kremom od vanile

Degustacioni meni morske hrane za gurmane

$191 $191 po gostu
Minimum za rezervaciju je $356
Meni od 4 jela sa morskim plodovima: Izabrano vino je uključeno (1 boca na svake 4 osobe) PREDJELO – Tartar od crvenih škampa iz Mazare mariniranih limunom sa straćatelom od bivoljeg mleka i uljem od bosiljka IME – Rižoto od biska od jastoga sa korom narandže, kozjim sirom i mirođijom DRUGI – Pečena tataki od tunjevine sa soja sosom, sezonskim mladim povrćem i kaparima u prahu sa ostrva Pantelerija DOLČE – Tartatatin od jabuka sa sosom mu i sladoledom fior di latte
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Simone) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

Kuvar
10 godina iskustva
iskustvo u najboljim restoranima u Milanu, uključujući Park Hyatt u Duomo sa 2 Mišelinove zvezdice
Istaknuti trenutak u karijeri
dobio sam nekoliko članaka o svojoj kuhinji i uvek sam dobijao odlične rezultate
Edukacija i obuka
hotelijerska diploma u Karlo porta milano
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 30 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?