Uz ovaj izbor možete da izaberete bilo koju vrstu deserta ili da odlučite o sastojcima i sirovinama, a ja ću napraviti kreaciju za sve goste ili 2 deserta na tanjiru ili tortu – kolač od divljih borovnica i šljiva sa kiselim jogurtom i sladoledom od borovnica, kandiranim limunom i sosom od dragunja – sorbet od maline i juzu sa salatom od komorača, vanilom i smrznutom malinom – Dizano testo sa ruzmarinom i suvim grožđem, sa sladoledom od vanile, zabaglione sosom i aromom panetona – Razne torte

Ovaj izbor uključuje izbor kanapea – miks sendviča sa ciprom, majonez sa peršunom – mini paprika punjena sosom od tunjevine i paradajzom i kaparima – sirovi škampi sa mešanim salatom i ceviche sosom – tartlete od avokada, lososa i kandiranog limuna – humus od sipa i crvene repe – sirova tunjevina i panzanela – bakalar u kremastom sosu sa ljutim paradajz sosom i mnoga druga jela koja bira restoran u skladu sa sezonom…

Uz ovaj izbor možete da izaberete tri jela uz dodatak iznenađenja „Vau“ jela na osnovu raspoloženja kuvara🤪 i sezonskog proizvoda Naći ćete školjke, dagnje, škampe, račiće, morske ježeve i još mnogo toga - špageti sa školjkama i botargom sa kandiranim limunom - pappardelle pod ručno rađenom testeninom sa morskim ježevima – sirovi škampi sa stracchino sirom od leblebija, ledenim salatnim kupusom sa mangom i kavijarom – morski list, supa od paradajza i školjke I još mnogo toga

U ovom meniju degustacije upoznaću vas sa mešavinom proizvoda i sirovih sastojaka koji će vam u početku možda izgledati čudno, ali će biti prava eksplozija i otkriće za vaše čulo ukusa. Za kraj, poslednji poklon od kuvara koji će vam „zavrteti glavu“ – tartar od tunjevine sa gurmanskom panzanelom – Tartar od mesa fasona sa kaparima u prahu, marinirani žumance - papardel sa 40 žumanaca, kafom, čeri paradajzom, mlevenom kafom i kandiranim šalotom I još mnogo toga...