Kuvari koje nudi New Orleans

Autentični ukusi Nju Orleansa od Karlosa

20 godina iskustva Radio sam kao kuvar u raznim restoranima. Kuvam od malih nogu u Nju Orleansu. Svoju strast prema hrani pretvorila sam u uspješnu karijeru.

Južnjačke specijalitete Ešli

24 godine iskustva otkrio sam svoju strast sa 14 godina dok sam radio sa majkom u kompaniji za ketering. Moji klijenti uključuju zvjezdane sportiste kao što su Jadeveon Clowney i Carl Granderson. Pisan sam u časopisu Sports Illustrated i drugim istaknutim publikacijama.

Kreolska kuhinja Dželeela

5 godina iskustva Koristeći svoje kulinarske vještine, donosim ukus Nju Orleansa na sto. Pohađao sam Institut za kulinarstvo i ugostiteljstvo u Nju Orleansu (NOCHI). Poznata sam po autentičnoj kreolskoj kuhinji i ukusnim pizzama.

Privatni kulinarski doživljaj Džirije

5 godina iskustva Nudim kulinarske doživljaje prilagođene privatnim klijentima koje sam učio u kulinarskim vještinama i bezbjednosti hrane putem NOCHI i ServSafe. Diplomirao sam kao učenik na NOCHI-u i kuvao za više zabava od preko 50 osoba.

Meni za degustaciju koje je napisao Adam

Radio sam u nekim od sjajnih svjetskih kuhinja, od Njujorka do Evrope i Nju Orleansa tokom karijere koja je trajala deceniju i po. Već 3 godine se fokusiram na privatne večere i održavanje događaja i volim da svaku priliku učinim posebnom i ukusnom. Uz širok doživljaj u mnogim kuhinjama, mogu da osmislim ukusan meni kako bih zadovoljio žudnju za bilo kojom vrstom hrane i zadovoljio sva ograničenja u ishrani. Poslujem po najvišim standardima, od grupa za 4 osobe do ugostiteljstva korporativnih događaja.

Paola: italijanska večera u Nju Orleansu

14 godina iskustva specijalizovao sam se za prefinjenu italijansku kuhinju, spajajući tradiciju sa kreativnim detaljima. Obučavala sam se i u kuhinjama u Nju Orleansu kao što su Domenica, Šaja i Restoran August. Moj napredak od linijskog kuvara do izvršnog kuvara u Domenici doveo me do kulinarskog priznanja.