Svježe očišćeni Raw and Chargrilled Oyster Bar. Savršeno za popodnevni happy hour, „vino dolje” ili puni obrok. Savršen početak vašeg dana ili noći. Zalivske ostrige u Luizijani služile su hladnoću sa svim potrebnim sadržajima. Chargrilled ili Charbroiled Ostrige prekrivene uvezenim sirom i puterom od bijelog luka. Petite Cocktail size Canadian and Pei Oysters with house made mignonette. Odlično za malu ili veću grupu.

Svježe je najbolje! Kuvani rakovi su obično dostupni od januara do jula. Svježe kuvani zalivski škampi su dostupni tokom cijele godine. Ukusna plava rakova dostupna je krajem ljeta i početkom jeseni. Svi čirevi uključuju kukuruz, krompir, kobasice i druge ukusne pribor za jelo. Obezbijeđene su i svježe ostrige iz Luizijane koje se mogu poslužiti sirovo i na žaru. Uključen je poslužavnik od piletine i kobasica jambalaya. Salata je dostupna na zahtjev.