Obiđite Nju Orleans bez napuštanja stola. Rezervišite degustaciju, a zatim izaberite 2 koktela, 2 slana i 2 slatka mala zalogaja sa sezonskog menija koji je odabrao kuvar. Razmislite: Mini pite od rakova i francuski kokteli 75… Boudin loptice i uragani… Beignet krofne, Sazerac kokteli i praline I mnogo Nju Orleansa između.

Rezervišite sto, a zatim izaberite 2 predjela, 1 proteinsko jelo, 2 klasična jela i 1 desert, posluženo u porodičnom stilu. Razmislite: Pljeskavice od krabe i beigneti od rakova… Prženi som i račići u roštilj sosu… Gumbo, džambalaja, etufe od rakova i praline... I mnogo Nju Orleansa između. Uzmite stolicu, dodajte tanjir i recite „Blagodat“.

Kuvajte, učite i jedite zajedno. Rezervišite privatni praktični čas, a zatim izaberite nešto sa menija koji je odabrao kuvar. Učite, jedite i otiđite znajući kako da „kuvate Nju Orleans“. Razmislite: Okra gambo, džambalaja… Roštiljane škampe i griz… Zacrnela riba… i praline… Od rua do pirinča i mnogo toga između, naučite tehnike koje stoje iza ukusa, a zatim sedite i uživajte u svemu što ste napravili.

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.