Moderna kuhinja zasnovana na lokalnim namirnicama, od Glena

Kombinujem obuku u PACC-u sa vođenjem keteringa La Bouche Pleine.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Montreal
Pruža se u vašem domu

Predjela veličine zalogaja

Gosti mogu da izaberu najviše 3 različite vrste, sa 3 prelepo pripremljena zalogaja po osobi. Izaberite između sledećeg: * Mini-empanade – pažljivo pripremljene i bogato punjene * Domaći arančini – hrskavi, zlatni i neodoljivo kremasti * Sezonski sevicei – živopisni, sveži i nežno začinjeni * Ručno sečeni tartari – fino začinjeni i elegantno servirani * Gurmanski ražnjići – stručno pečeni na roštilju i upotpunjeni profinjenim prilozima
40 $ USD 40 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 284 $ USD

Obrok od 3 dela

Doživljaj sa privatnim kuvarom – tri jela Burata i vinigret od paradajza Kremasta burata, zreli paradajz i živopisni domaći preliv od sirćeta. Biftek i sezonsko povrće Biftek se služi sa svežim sezonskim povrćem i domaćim sosom. Tiramisu od pistaća Klasično tiramisu sa dodatkom pistaća i kremastog maskarponea.
 

Prilagođeni meni

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.
Cena na zahtev

Moje kvalifikacije

10 godina iskustva
Ja sam glavni kuvar u restoranu June Buvette u Pointe-Sen-Šarlu u Montrealu.
Istaknuti trenutak u karijeri
Trenutno vodim sopstvenu privatnu kompaniju za ketering pod nazivom La Bouche Pleine.
Edukacija i obuka
Stekao sam diplomu za profesionalnu kulinarsku umetnost i kuhinju sa svežim namirnicama na PACC-u.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
58 $ USD Od 58 $ USD po gostu (prvobitno je bilo 68 $ USD)
Besplatno otkazivanje

Moderna kuhinja zasnovana na lokalnim namirnicama, od Glena

Kombinujem obuku u PACC-u sa vođenjem keteringa La Bouche Pleine.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Montreal
Pruža se u vašem domu
58 $ USD Od 58 $ USD po gostu (prvobitno je bilo 68 $ USD)
Besplatno otkazivanje

Predjela veličine zalogaja

Gosti mogu da izaberu najviše 3 različite vrste, sa 3 prelepo pripremljena zalogaja po osobi. Izaberite između sledećeg: * Mini-empanade – pažljivo pripremljene i bogato punjene * Domaći arančini – hrskavi, zlatni i neodoljivo kremasti * Sezonski sevicei – živopisni, sveži i nežno začinjeni * Ručno sečeni tartari – fino začinjeni i elegantno servirani * Gurmanski ražnjići – stručno pečeni na roštilju i upotpunjeni profinjenim prilozima
40 $ USD 40 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 284 $ USD

Obrok od 3 dela

Doživljaj sa privatnim kuvarom – tri jela Burata i vinigret od paradajza Kremasta burata, zreli paradajz i živopisni domaći preliv od sirćeta. Biftek i sezonsko povrće Biftek se služi sa svežim sezonskim povrćem i domaćim sosom. Tiramisu od pistaća Klasično tiramisu sa dodatkom pistaća i kremastog maskarponea.
 

Prilagođeni meni

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.
Cena na zahtev

Moje kvalifikacije

10 godina iskustva
Ja sam glavni kuvar u restoranu June Buvette u Pointe-Sen-Šarlu u Montrealu.
Istaknuti trenutak u karijeri
Trenutno vodim sopstvenu privatnu kompaniju za ketering pod nazivom La Bouche Pleine.
Edukacija i obuka
Stekao sam diplomu za profesionalnu kulinarsku umetnost i kuhinju sa svežim namirnicama na PACC-u.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.