Origen Brasa sa kuvarom Luisom Sančesom
Kombinujem 15 godina iskustva stečenog u Meksiku i Evropi sa tehnikama roštiljanja i ukusima meksičkih Kariba. Kuvam u vašoj vili sa odabranim komadima mesa, morskim plodovima i uz personalizovanu uslugu.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Riviera Maya
Pruža se u vašem domu
Osnovni žar
Predjelo: Zelena salata sa vinigretom, kesadilje i tost sa svinjskim trbušnim delom. Roštilj: vrhunski but po izboru USDA, marinirani biftek od trbušnog dela i ručno pravljeni argentinski čorizo. Uključuje rustični pire-krompir, gvakakmoli sa piko de galom, pečeno povrće, molkahete i zelene salse, čvarke od svinjetine sa habanerom, hleb i tortilje. Privatna usluga u vašoj vili. Cena po osobi; minimalna rezervacija je ekvivalentna rezervaciji za 6 osoba.
53 $ USD 53 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 313 $ USD
Brasa Caribe
Predjela: Cezar salata, kesadilje i tost sa svinjskim trbušnim delom. Roštilj: Njujorški odrezak kategorije USDA Choice, marinirani odrezak od trbušne pečenice, marinirana piletina i ručno pravljeni argentinski čorizo. Uključuje rustični pire krompir, gvakakmole sa piko de galom, pečeno povrće, soseve, čvarku od svinjetine sa habanerom, hleb i tortilje. Privatna usluga u vašoj vili. Cena po osobi; minimalna rezervacija ekvivalentna rezervaciji za 6 osoba.
64 $ USD 64 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 381 $ USD
Brasa specijalitet
Predjela: Zelena salata sa korijanderom, kezo fundido sa čorizom i koštana srž u čamcu. Roštilj: ribaj odgajenog goveda više klase, ramstek odgajenog goveda klase Choice po standardu USDA, piletina sa limunom i začinskim biljem i domaći argentinski čorizo. Uključuje pire krompir na seljački način, gvakamole, pečeno povrće, soseve, hleb i tortilje. Privatna usluga u vašoj vili. Cena po osobi; minimalna rezervacija je ekvivalentna rezervaciji za 6 osoba.
75 $ USD 75 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 448 $ USD
Brasa Prime
Predjela: iberijska salata, ribaj u sosu gaonera i rolovani karpaćo. Sa roštilja: ribaj USDA Prime, file USDA Prime, Rock Cornish i jagnjeći čorizo sa govedinom. Uključuje sufle od krompira, srž u kanuu, gvakamole, pečeno povrće, soseve, hleb i tortilje. Privatna usluga u vašoj vili. Cena po osobi; minimalni broj osoba za ugovaranje je 6.
91 $ USD 91 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 544 $ USD
Morska hrana i jela sa roštilja
Predjela: Iberijska salata, kroketice od lososa i njujorški tiradito tost. Roštilj: USDA Prime biftek, USDA Prime ribaj, škampi veličine U10 i hobotnica tatemado. Uključuje gvakamole, pečeno povrće, koštanu srž, soseve, hleb i tortilje. Privatna usluga u vašoj vili. Cena po osobi; minimalna rezervacija je ekvivalentna rezervaciji za 6 osoba.
106 $ USD 106 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 634 $ USD
Prilagođeni meni
Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.
Cena na zahtev
Nema utisaka (još uvek)
Ovaj domaćin ima 14 utisaka za druge usluge. Prikaži druge utiske
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
15 godina između Meksika i Evrope; privatni događaji i usluge u različitim zemljama.
Edukacija i obuka
Obrazovanje na Međunarodnom univerzitetu strukovnih studija, Meksiko Siti.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 40 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
53 $ USD Od 53 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 313 $ USD
Besplatno otkazivanje