Piće Kafa de oja Svež sezonski sok Branc koji se služi na porodičan način Zeleni čilakiles sa kremom, sirom i crnim lukom Meka kajgana Pržena jaja Prženi pasulj Svež avokado Sezonsko voće Svježa salata Meksički slatki hleb Opcioni dodaci: slanina, meksički čorizo, piletina za čilakilse, birija, sveža gvakomole ili palačinke.

Prvo jelo Kvezo fundido sa birijom Istopljeni meksički sir premazan sporo kuvanom birijom, serviran topao za deljenje. Glavno jelo Meksičke fajite sa mesom i morskim plodovima Marinirane goveđe fajite sa škampima, pečenom paprikom i crnim lukom. Na zahtev se piletina može zameniti govedinom. Servira se porodično sa: Meksički pirinač Frijoles puercos Pečeni slatki krompir Tople tortilje Kućne salsi Jesser Torta od sira Kremasti čizkejk poslužen sa sezonskim ukrasom.

Prvo jelo Sevice od crvenog snappera na način iz Verakruza Sveži crveni snapper mariniran u citrusima i inspirisan jarkim, primorskim ukusima Verakruza. Glavno jelo Arrahera marinirana u čiliju i kafi Grilovana aračera marinirana meksičkim čilijem, začinima i kafom za dimljenu, izrazito pikantnu završnicu. Servira se porodično sa: Meksički pirinač Salata od opuncije Cezar salata Frijoles puercos Tople tortilje Jesser Čokoladna torta Bogata čokoladna torta poslužena je kao poslednji deo obroka.

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.