Probudite se uz miris domaćih zemički od kardamoma i ležeran branč pripremljen u vašem Airbnb smeštaju. Podelite vafle od vanile i narandže, haš od sezonskog povrća, kajganu i sveže voće sa koricom limete i mentom. Utešna sezonska gozba u kojoj ćete uživati zajedno dok se ja brinem o kuvanju i čišćenju kuhinje.

Popijte špric od breskve i kamilice i podelite kultivisanu ploču sa puterom i baštenske sirove povrćke. Uživajte u piletini na žaru sa začinskim biljem ili pečenom kupusu na pavlaci labneh sa salsom od mirova i feferonija, uz buratu od breskve i paradajza heirloom sa pestom od bosiljka i pistaća, salatom Little Gem, šargarepom sa čipotleom i dukkahom i cveklom sa kozjim sirom i tahinijem od narandže i kurkume. Završite uz naš prepoznatljivi kolač bez glutena od maslinovog ulja iz Sonome, šlag od maskarponea, bobice i baštenske nasturtije. Sezonska večera za do 12 osoba.

Dočekaće vas prelepo uređena sezonska gozba sa sosom „zelena boginja“, mojim sosom od belog pasulja i karamelizovanog luka sa cvetom leptirastog graška, svežim povrćem, krekerima, orašastim plodovima, semenkama, voćem, sirevima, dimljenim mesom i sušenim kobasicama. Popijte koktel dobrodošlice od breskve i kamilice dok se smestite. Uključuje sastojke i pripremu na licu mesta za do 15 gostiju.

Branč sa namirnicama od proizvođača do stola koji sadrži sendviče sa začinjenom prženom piletinom i biskvitom, toplom slaninom, medom i domaćim kiselim krastavcima; francuski tost od brioša sa narandžom i pavlakom; kiš sa svim osim đevreka, sa lisnatim korama, krem sirom od mladog luka, dimljenim lososom, crvenim lukom, kaparima i mirođijom; domaću granolu sa jogurtom i sezonskim voćem; hrskavim krompirom; i svežim sokom. Sastojci, kuvanje i čišćenje kuhinje su uključeni.

Hasselback mini krompir sa crème fraîche-om i vrhunskim kavijarom Grilovani ribaj na kremastoj palenti sa italijanskom salsom verde Pečena cvekla u boji mandarine sa salatom od rikote, crvenim narandžama, cikorijom i dukkahom Dekonstruisani s'mor sa musom od tamne čokolade, mrvicama kardamona, puslicama od ruža i jagode i liofilizovanom prašinom od jagode

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.