Ovaj primer mojih sofisticiranih večera je biftek od tune, zapečen do srednje pečene tačke i položen na basmati pirinač. Napravio sam i mešavinu povrća, premazanu slatkim terijaki sosom. I tunjevina je u slatkom sosu koji se slaže sa terijakijem. Uživam u tome da uzmem ono što osoba za koju kuvam želi i da to napravim bolje nego što je ona uopšte zamišljala, a da joj istovremeno pružim onaj klasičan osećaj koji priželjkuje od svoje hrane.

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.