Fine dining peciva od Evelin
Obučavao sam se u timovima za poslastice u Eleven Madison Parku i Ai Fioriju u Njujorku.
Prevedeno je automatski
Pružalac usluge keteringa, Los Angeles
Pruža se u vašem domu
Kolica za torte – 50 i više gostiju
Kolica sa desertima uz prisustvo kuvara za veće događaje. Pojedinačne panazijske torte – juzu, crni susam, hojiča – ručno završene na stanici uživo. Centralni deo vaše proslave. Od postavljanja do demontaže, sve je rešeno.
18 $ USD 18 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 1.100 $ USD
Stol za deserte u obliku ploče za torte
Stilski uređen sto sa pojedinačnim parčetima torte – po jedno za svakog gosta, ručno obrađenim i poređanim u kompoziciju vrednu fotografisanja. Svaka pločica sadrži slojeve panazijskog ukusa i tehnike fine kuhinje: juzu, crni susam, hojiča, jagodu, jasmin i još mnogo toga, pripremljeno u malim serijama sa čokoladom Valrhona. Isporučeno, uređeno i postavljeno tako da bude spremno čim gosti stignu – bez pripreme i čišćenja sa vaše strane. Moderno središte za rođendane, zabave povodom bebe, venčanja i kancelarijske proslave.
20 $ USD 20 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 750 $ USD
Bar sa svim desertima
Stilski uređen sto sa desertima koji vaš događaj pretvara u posebnu priliku – mini kolači, ručno pravljene tart letvice i zanatski pravljeni bomboni, svaki od njih napravljen u malim serijama i raspoređen tako da izgleda kao izlog vredan fotografisanja. Arome su panazijske i sezonske: juzu, crni susam, hojiča i drugo. Isporučeno, stilizovano i uređeno tako da bude spremno čim gosti stignu – bez pripreme i čišćenja sa vaše strane. Savršeno za rođendane, zabave, venčanja i kancelarijske proslave.
25 $ USD 25 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 1.000 $ USD
Mini sto za torte od musa
Stilski uređen sto sa pojedinačnim kolačima od musa – po jedan za svakog gosta, svaki ručno uređen i postavljen tako da izgleda kao izlog koji vredi fotografisati. Slojeviti panazijski ukus i tehnika fine kuhinje: hongkonški mlečni čaj, čokolada sa crnim susamom, jagoda i jasmin, hojicha i drugo, pripremljeno u malim serijama sa čokoladom Valrhona. Isporučeno, uređeno i postavljeno tako da bude spremno čim gosti stignu – bez pripreme i čišćenja sa vaše strane. Moderno središte za rođendane, zabave povodom bebe, venčanja i kancelarijske proslave.
25 $ USD 25 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 750 $ USD
Kolica za torte – do 49 gostiju
Stilizovana kolica Domi stižu na vaš događaj sa kuvarom koji je prisutan uživo. Svaki gost dobija pojedinačnu panazijsku tortu, pečenu u sopstvenoj formi i ručno ukrašenu, a zatim prelivenu sa stanice sa devet posuda postavljene oko vaše proslave. Od postavljanja do demontaže, sve je sređeno – desert bar je uzdignut u centralni deo.
1.100 $ USD 1.100 $ USD po grupi
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Evelyn) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
7 godina iskustva
Tim za poslastice u restoranima Eleven Madison Park i Ai Fiori (sa Mišelinovom zvezdicom, Njujork)
Istaknuti trenutak u karijeri
Osnivač Domija, panazijskog brenda poslastičarskih proizvoda koji je predstavljen u časopisima Bon Appétit, NYT, Eater i Forbes
Edukacija i obuka
Diplomirao kao najbolji u klasi, Međunarodni kulinarski centar (Njujork) – poslastičarstvo i kulinarska umetnost
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 12 godina mogu da učestvuju.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
20 $ USD Od 20 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 750 $ USD
Besplatno otkazivanje
Pružaoci usluge keteringa na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?






