Fideuá od morskih plodova sa nežnom sipom i škampima iz Sanlukara, pripremljena u domaćem fumetu sa savršeno hrskavim zlatnim rezancima. Poslužuje se sa blagim aiolijem. Proizvod naše obale, autentičan ukus, brend Abrachef.

Kremasti pirinač sa odabranim iberijskim mesom (svinjska plećka, svinjska butina i gušterača) i daškom Pedra Himenesa koji dodaje slatkoću i dubinu. Sporo kuvano u domaćoj supi, sveže pripremljeno i savršeno. Prepoznatljiv recept sa andaluzijskim ukusom, koji je osmislio Abrachef

Putovanje kroz Andaluziju je specijalni meni koji obuhvata najbolje od naše zemlje: 100% iberijsku šunku od svinja hranjenih žirkom i caña de lomo, sir payoyo, salmorejo sa jajima i šunkom, tataki od tune iz Sanlukara, škampe iz Sanlukara i bele račiće iz Huelve. Za glavno jelo, iberijski svinjski obrazi sa vinom Pedro Ximénez ili pirinač sa povrćem i piletinom iz slobodnog uzgoja, a za desert, Payoyo čizkejk. Autentični ukusi, lokalni proizvodi i Abrachefov pečat na svakom jelu.

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.