Doživite bogate ukuse indonezijskog arhipelaga, sa tradicionalnim predjelima, balijskim Sate Lilitom, Rawonom sa slanim jajima, hrskavom svinjskom potrbušinom, sporokuvanim goveđim rendangom, balijskom sjeckanom piletinom sa sambal matahom i Ayam Betutuom. Za kraj probajte autentične indonežanske slatkiše, uključujući Bubur Injin, Dadar Gulung, Pisang Goreng i Klepon.

Istražite moderno azijsko iskustvo obedovanja koje uključuje korejski goveđi tartar, svinjetinu char siu, tartar od tune, piletinu tsukune i prepoznatljivi goveđi tataki. Uživajte u glavnim jelima kao što su korejska roštilj govedina, svinjska rebarca, svinjska potrbušina char siu, barramundi glaziran misom, tajlandski zeleni kari i indijska piletina na puteru sa belim lukom i naanom, nakon čega sledi matcha baskijski čizkejk, panna cotta od crnog susama, lepljiva pirinač sa mangom i yuzu crème brûlée.

Uživajte u profinjenom doživljaju zapadne kuhinje uz svežu buratu i salatu od paradajza heirloom, goveđi tartar, crudo od sveže ulovljene ribe, polako pečenu lazanju, rigatoni alla vodka i meku goveđu pečenicu sa terinom od krompira i sosom od crnog belog luka. Završite uz izbor klasičnih deserata, uključujući tiramisu, kanole od pistaća, krem brule od vanile i tart od limuna sa bobičastim voćem.

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.