Meni: hleb od kiselog testa, maslinovo ulje i so „Flor de Sal“ iz Algarvea; račići na žaru; povrće na žaru, ražnjići od piletine sa sosom piri-piri, biftek „Tomahawk“; salata iz Algarvea; pečeni krompir; ananas na žaru sa sladoledom od cimeta i vanile

Predjelo: hleb od kiselog testa, maslinovo ulje i algarvski cvet soli; 1. jelo: sušena riba sa algarvskim citrusima; 2. jelo: flambirane škampi; monšikska crna svinjetina, slatki krompir, bimbi i sos; 4. jelo: mus od čokolade sa 70% kakaa i algarvski cvet soli

1. jelo: hleb od kiselog testa, maslinovo ulje i „fleur de sel“ iz Algarvea; 2. jelo: ostrige iz Ria de Alvora; 3. jelo: kataplana od ribe i morskih plodova; 4. jelo: tart od badema

Predjelo: hljeb od kiselog testa, maslinovo ulje i sol „Flor de Sal“ iz Algarvea; 1. jelo: pečena Monchique kobasica čorizo; 2. jelo: flambirani račići; 3. jelo: grgeč i pirinač sa račićima; 4. jelo: mus od čokolade 70%, sol „Flor de Sal“ iz Algarvea i sladoled od vanile

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.