Pažljivo odabrani zalogaji osmišljeni da probude nepce. U ovom meniju predjela spajam mediteransku tradiciju sa tehnikama vrhunske kuhinje i autorskim detaljima, koristeći najbolje lokalne proizvode. Pripremiću i posložiti pred vama niz gurmanskih tapasa, balansirajući intenzivne ukuse, hrskave teksture i besprekornu vizuelnu prezentaciju. To je savršena opcija za predjelo, proslavu posebne prilike ili uživanje u formatu koktela

Elegantno, nezaboravno iskustvo obedovanja osmišljeno da oda počast svežim ukusima mora. U ovom meniju vam nudim kulinarsko putovanje kroz suštinu Mediterana, pažljivo birajući lokalne sastojke i sezonske proizvode. Doživljaj se sastoji od pažljivo osmišljenog niza podeljenog u četiri dela.

Uživaćete u privatnom doživljaju vrhunske kuhinje uz naš degustacioni meni „Kisuna“ (što znači veza). Ekskluzivna ponuda osmišljena u Kaiseki formatu koja kombinuje najbolje lokalne proizvode sa naprednim kulinarskim tehnikama i suptilnim japanskim detaljima. Tokom celog doživljaja, kuvaću i sastavljati niz od 7 spektakularnih trikova pred vašim očima.