Doživite živopisne ukuse ostrvske fuzije uz koktel od škampa pečenih na vatri za početak. Za prvo jelo izaberite osvežavajuću salatu od manga i avokada ili prženi pirinač sa ananasom. Uživajte u sočnoj džerk piletini spremljenoj na drvima kao glavnom jelu, koje pruža autentičan ostrvski ukus u svakom zalogaju.

Doživite suštinu kalifornijske obale uz divnu poslasticu od ježeva iz Santa Barbare, nakon čega sledi čopino pečen na vatri po vašem izboru. Uživajte u glavnom jelu od halibuta prženog u tiganju sa tradicionalnim sortama paradajza i grilovanim šparglama, a za kraj vas čeka čizkejk od sezonskog voća.

Uživajte u kompletnom predjelu od slanine sa gočudžangom spremljenoj na vatri od drveta, nakon čega sledi hrskava glavica ajsberga po vašem izboru. Za glavno jelo, ribaj-odrezak sa roštilja na tvrdom drvetu, rep jastoga poširan u puteru i puter od začinskog bilja sa lojem od srži. Zaokružite obrok pavlovom tortom sa marakujom koja je uključena u cenu.

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.