Vegetarijanski meni od 4 jela kao što su: - Punjeni i prženi cvet tikvice, - Rizoto od paradajza sa straćatelom i origanom - Odrezak od patlidžana sa terijaki sosom, humusom i uljem od peršuna - Mus od jogurta i manga, kakaov krambl

Putovanje od 4 obroka sa tipičnim milanskim i italijanskim ukusima kao što su: - Tonnato teleća koža - Rizoto u milanskom stilu sa goveđom supom i gremoladom, - Kotlet na milanski način sa pečenim krompirom i pestom od rukole - Tiramisu

Putovanje od 4 obroka sa svežim i slanim ukusima kao što su: - Klasični goveđi tartar (žumance, peršun, kapari, kiseli krastavci, senf) - Taljolino sa belim raguom, majoranom i limunom - Patka sa šargarepom i pavlakom - Bavarese od badema sa bosiljkom i kajsijama

Elegantno putovanje od 4 obroka, kao što su: - Tartar od plavoperke tune sa gvakamolom, mangom i susamom - Lingvini sa puterom od inćuna, sirovim crvenim račićima i uljem od peršuna - Amberjak sa sosom od belog vina i tikvicama trombete - Tartovi od limuna sa puslicama

Fuziono putovanje od 4 jela kroz Evropu, Aziju i Južnu Ameriku Na ruti će biti: - Karpačo od amberdžeka sa sosom leche de tigre, čilijem, limetom i mangom - Rizoto, redukcija karija, tartar od crvenih škampa i korijander - Patka, miso sos, pečeni mladi luk i đumbir - Pana kota sa matcha čajem, kokosom i bobičastim voćem

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.