Ovaj meni je osmišljen na osnovu smelih, sezonskih namirnica koje pružaju ravnotežu između udobnosti i profinjenijeg štriha. Neka jela deluju poznato, druga su malo sofisticiranija, ali sve je tu sa razlogom i sve se lepo uklapa na tanjiru. Uzeću vašu viziju i pretvoriću je u skladno iskustvo kako bi obrok tekao onako kako treba. Fokusiram se na korišćenje tehnika koje sam naučio tokom više od 20 godina i to znanje povezujem sa pitanjem „šta će ovaj događaj učiniti najboljim što može biti?“ Veoma sam uzbuđen što ćemo raditi zajedno!

Lokalno inspirisan a la carte meni zasnovan na ukusima područja Sinsinatija i sezonskim sastojcima. Kombinujte i uparujte predjela, predjela, glavna jela i deserte kako biste stvorili veče koje odgovara prilici. Prilagođavanje je dostupno na zahtev. Meni se može prilagoditi ograničenjima u ishrani i željama.

Vegetarijanski meni inspirisan lokalnom kuhinjom, sa sezonskim proizvodima i regionalnim sastojcima, kada su dostupni. Pažljivo odabrani predjeli, prva jela, glavna jela i deserti osmišljeni da istaknu odvažan ukus bez oslanjanja na meso ili morske plodove. Prilagođavanje je dostupno na zahtev. Meni se može prilagoditi ograničenjima u ishrani i željama. *Veganski na zahtev

Ovaj meni je pažljivo osmišljeno istraživanje ukusa Latinske Amerike, u kojem se spajaju španska tehnika i uticaji iz cele Latinske Amerike. Svako jelo je pripremljeno sa ljubavlju i pažnjom, uz korišćenje visokokvalitetnih sastojaka nabavljenih lokalno na pijaci u Sinsinatiju ili od pouzdanih dobavljača. Večere se služe sa ručno presovanim tortiljama ili hrskrckavim marikitama, sveže pripremljenim za vas. Izaberite jedno jelo po obroku kako biste oblikovali svoj doživljaj. Potpuno prilagođeni doživljaji su dostupni na zahtev.

Sveobuhvatni jelovnik inspirisan grčkom kuhinjom, sa živopisnim mediteranskim ukusima i klasičnim načinima pripreme. Uživajte u besprekornom nizu predjela, predjela, glavnih jela i deserta osmišljenih da na vaš sto unesu udobnost i karakter grčke kuhinje. Prilagođavanje je dostupno na zahtev. Meni se može prilagoditi ograničenjima u ishrani i željama.

Uživajte u romantičnom italijanskom sastanku uz pažljivo odabrane specijalitete: izaberite jedno predjelo od kremaste burate ili dvostruke bruškete, prvo jelo od ručno pravljenih taljatela ili tortela od bundeve, glavno jelo od vrhunskog file minjona ili sveže ribe sa pijace i završite uz klasični tiramisu ili afogato od pistaća.