Fuziona hrana i multikulturalna jela od Bine
Imam 15 godina iskustva u kuvanju u hotelima, kantri klubovima i raznim restoranima.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Drugo (domaće)
Pruža se u vašem domu
3–5 jela u zavisnosti od menija
Možete da birate ili da razgovarate sa mnom u skladu sa svojim željama. Mogu da spremam korejsku, japansku, kinesku, vijetnamsku, tajlandsku, indijsku, italijansku, meksičku, mediteransku, američku, kejdžunsku hranu itd. Fleksibilan sam po pitanju menija ako me obavestite unapred. Mogu da pripremim hranu za vegane/vegetarijance i za posebne ishrane. Takođe mogu da kuvam u banket stilu i da kuvam na lokaciji (podgrevanje, obroci sa specifičnom temperaturom).
$80 $80 po gostu
Minimum za rezervaciju je $350
Indijski meni
Predjelo
-govedina, samosa od krompira sa čatni sosom
- naan hleb sa puterom od belog luka
Prvo jelo
- Indijski ražnjići sa piletinom u puteru
Glavno jelo – izaberite opciju u nastavku
- Indijska piletina ili govedina masala poslužena sa pirinčem sa kurkumom
-pileći birjani sa sotiranim crnim lukom
-piletina tandoori poslužena sa tikka masala pirinčem i kačumber salatom
-goveđi mandi servira se sa basmati pirinčem i karijem od krompira i spanaća
Desert – izaberite jedan od ponuđenih
- tiramisu
-flan
- čokoladni mus sa pistaćima
Možete da predložite druga indijska jela!
$80 $80 po gostu
Minimum za rezervaciju je $350
Meni fine dining restorana
Meni za grupu –
francuski tost
Tost sa namazom od avokada i čeri paradajzom (maslinovo ulje i queso fresco)
Dimljeni losos sa krem sirom i mirođijom na bruketi –
sendvič sa biftekom ili veganski (portabella pečurke) sa zelenom salatom, paradajzom, avokadom, crnim lukom) sa pesto aioli namazom
Polenta na žaru sa puterom od začinskog bilja
Mini rolnice sa jastogom
Kroasan
Domaći paradajz, dinja, rukola, mozzarella sa balzamičkim dresingom ili
Preliv od jagode
Desert – izaberite 2 deserta u nastavku
tiramisu
Mini čizkejk
čokoladna lava torta
$80 $80 po gostu
Minimum za rezervaciju je $350
Japanski meni
Meni
predjelo – izaberite nešto od navedenog
- mini pržena kuglica od karija
- mini japanske ćufte od piletine
-pržena bukovača
- pržena tempura od škampa
prvo jelo
- miso supa
- morske alge sa krastavcem, salata od imitacije krabe
- salata od edamamea
glavno jelo izaberite 1 od dole navedenih
- odrezak vaggu seče poslužiti sa kalifornijskim rolnicama
- rolnica od lososa i tunjevine poslužena sa prženom tempurom
- rolnica od gusenice poslužena sa tempurom i 2 priloga od povrća
- Poke činija
pustinja
tiramisu ili mochi
Slobodno predložite bilo koja jela, mogu da ih pripremim!
$80 $80 po gostu
Minimum za rezervaciju je $350
Priprema obroka/banket
Mogu da pripremim obroke imajući u vidu određene dijete. Predložite mi bilo koje jelo ili meni o kojem možemo da razgovaramo. Mogu i u stilu banketa!
$80 $80 po gostu
Minimum za rezervaciju je $350
Veganski/tajlandski meni
Pad Thai
Pad Kra Pao
Tajlandska pržena piletina
Ražnjići od piletine sa sosom od kikirikija
Salata od papaje
Salata od škampa
Supa od mlevenog mesa
Veganska govedina sa roštilja + veganski korejski roštilj
Veganski rolnice
Veganski rolnice od zelene salate sa piletinom
$80 $80 po gostu
Minimum za rezervaciju je $350
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Bina) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
Veliki hoteli, kantri klubovi, veganski restorani, tajlandski/indijski restorani, univerzitetski kuvar.
Istaknuti trenutak u karijeri
Kuvao sam za Venus Vilijams (tenis), Karlosa Alkaraza (tenis), Kristinu Agileru.
Edukacija i obuka
15 godina pripremanja raznovrsnih jela (kineskih, korejskih, japanskih, vijetnamskih, indijskih, italijanskih itd.)
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 20 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$80 Od $80 po gostu
Minimum za rezervaciju je $350
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?







