Prava apulijska kuhinja Đuzepea
Posle 10 godina u kulinarstvu, i dalje imam istu strast i motivaciju kao na početku. Apulija je protagonista mojih jela.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Apulija
Pruža se u vašem domu
Večera uz zalazak sunca
Opušteniji i neformalniji doživljaj, osmišljen za one koji žele da uživaju u opuštenoj večeri ili laganom aperitivu, a da pritom ne žrtvuju kvalitet. Putovanje kroz najautentičnije apulijske ukuse, sa lokalnim hladnim mesom i sirevima uparenim sa fokačom iz Barija, svežim jelom od testenine sa paradajzom i bosiljkom koje naglašava jednostavnost, a za kraj sezonskim voćem i tiramisujem. Jednostavan, ali pažljivo osmišljen prostor, savršen za uživanje u hrani u opuštenoj i prijateljskoj atmosferi.
$129 $129 po gostu
Minimum za rezervaciju je $512
Klasična apulijska večera
Autentično putovanje u ukuse Apulije, gde svako jelo priča priču o regionu kroz pažljivo odabrane lokalne i sezonske sastojke, pripremljene vešto i s poštovanjem. Od sveže bure i sirovog povrća, preko tradicionalne testenine „orekijete“, do „brasćola“ (pohovanih telećih kotleta) ili ribe dana, svako jelo je osmišljeno da oduševi. Celo iskustvo kulminira predivnom slatkoćom sporcamussa, kompletnim iskustvom koje je osmislio Đuzepe.
$164 $164 po gostu
Minimum za rezervaciju je $653
Doživljaj sa roštiljanjem
Prijatno i neformalno veče osmišljeno za one koji žele da dožive Apuliju u njenom najautentičnijem obliku, uz miris žara i bogate ukuse. Od palačinki i grilovanog povrća do bogatog izbora lokalnog mesa – kobasica, rolata, jagnjetine i odreska – svaki artikal se priprema na licu mesta kako bi se poboljšao kvalitet i ukus. Doživljaj kulminira tiramisujem sa sezonskim voćem, nudeći opušten, autentičan i zanimljiv doživljaj.
$187 $187 po gostu
Minimum za rezervaciju je $747
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Giuseppe) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
10 godina iskustva
Bio sam mlađi pomoćnik kuvara u restoranu Mirazur na Azurnoj obali
Istaknuti trenutak u karijeri
Otvaram restoran fine dining u Putinjanu
Edukacija i obuka
Stekao/la sam diplomu u srednjoj školi za ugostiteljstvo Alberghiero Consoli Pinto
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 16 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$129 Od $129 po gostu
Minimum za rezervaciju je $512
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?




