Uživajte u vrhunskom branču u udobnosti svog Airbnb smeštaja. Osmišljeno za vaše potrebe i odličan način da započnete dan. Predjelo: Svježe sezonsko voće Domaći peciva Slane grickalice Opcije po narudžbini: Omleti Jaja na bilo koji način Palačinke sa limunom i rikotom sa kompotom od borovnica Buritosi za doručak Dimljeni losos + vafli Sve je osmišljeno po vašem ukusu i posluženo u prijatnom, nezaboravnom okruženju. *U kombinaciji sa svežim sokom i vrhunskom uslugom kafe.

Podnevna usluga zasnovana na svežini, laganom uživanju i preciznosti. Stići ću sa pripremljenim „mise en place“-om i poslužiću ručak na tanjiru ili u porodičnom stilu koji će biti otmen, ali ne i težak. Moj cilj je da vam pružim hranljiv, lep i energičan doživljaj.

Amuse Bouche: Losos sušen citrusima konzervirani limun, krastavac ili Topli guger sa tartufom Sezonski početni meni: Salata od rendanog komorača i jabuke Karpačo od domaćeg paradajza Ohlađena supa od graška krem fraiš, ulje mente Specijalitet od predjela: Prženi brancin vinigret sa limunom i začinskim biljem Pileći paillard na žaru divlja rukola, parmezan i kiseli šaloti Azijski marinirani ribaj biftek pirea od krompira sa boursin sirom Deserti: Nutella Pot de Crčme šlag, kandirane lešnike Razni sorbeti