Ulaz Goveđi karpačo sa parmezanom i maslinovim uljem sa ukusom limuna ili Topla salata od jagnjetine na žaru sa začinskim biljem Jelo Odrezak govedine sa roštilja, spremljen po vašoj želji ili Polako pečeno jagnjeće pleće Prateći Pečeni mladi krompir Sezonski povrće Domaći sos (biber, beli luk i začinsko bilje) Desert Domaći desert dana

Ulaz Sveža sezonska salata Jelo Specijalni hamburger od jagnjetine Jagnjeći odrezak sa začinskim biljem, topljeni sir, pečeni paradajz, sos od jogurta i limuna i blagi začini. Prateći Domaći pomfrit ili pečeni krompir Kolslov ili sveža salata Domaći zanatski sosovi Desert Gurmanski čokoladni brauni ili desert trenutka

Ulaz Goveđi tataki sa sosom od susama ili Ražnjići od jagnjetine marinirani u blagim začinima Plata za degustaciju Mesni trio: • Odrezak ribaj na žaru • Pečena jagnjeća plećka • Usitnjeni konfir od jagnjetine Prateći Domaći pire krompir sa tartufima Pečeno povrće Specijalni sosovi kuvara Desert Baskijska torta od sira

Položaj u ustima Gurmanski zalogaj od dimljene govedine Ulaz Vrhunski ručno seckani goveđi tartar ili Pečene jagnjeće kotlete sa redukovanim sosom Specijalitet kuće Premium izbor: • Suvo odležana pržolica na žaru • Konfit od jagnjećeg buta, 7 sati Gurmanski prilozi Gratin dauphinois Povrće preliveno puterom Domaći bogati sok Desert za potpisivanje Kuvarska poslastičarska kreacija