Tanjir koji je napravio Ade
Nudim kreativan spoj azijske fuzije i francuske kuhinje sa modernim štihom.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Bali
Pruža se u vašem domu
Moderna balijska degustacija
Uživajte u obroku sa tradicionalnim ukusima reinterpretiranim na moderan način. Ovaj meni od 4 jela uključuje sate lilit sa espumom od limunske trave, salatu inspirisanu lavarom sa začinskim biljem i kokosom, sporo kuvani ajam betutu sa sosom od kurkume i kolačem od pirinča i dekonstruisani klepon sa palmovim šećerom i kokosom. Obrok prenosi autentičnu, ali istovremeno uzvišenu priču o balinežanskoj kuhinji.
$33 $33 po gostu
Tropska večer sa takosima
Uživajte u latinoameričkoj uličnoj hrani na novi način, sa najfinijim balijskim sastojcima. Uživajte u obroku od 4 jela za deljenje koji uključuje svež gvakamole sa čipsom od manioke, riblje takose u stilu Baje sa čili majonezom, polako kuvanu govedinu na roštilju ili takose sa piletinom na roštilju i čuros sa crnom čokoladom i šećerom sa cimetom.
$45 $45 po gostu
Degustacioni meni „Okean i vatra“
Opustite se uz obrok od 4 jela koji se najbolje može opisati kao spoj primorske balijske kuhinje i savremene evropske tehnike. Meni obuhvata sušenu tunjevinu sa želeom od citrusa i espumom od kokosa, pečene jakovske kapice sa pireom od kukuruza i uljem od čilija, dnevni ulov sa belim puterom od sambala i pečenim povrćem, kao i pana kotu od kokosa sa mangom i koricom limete.
$57 $57 po gostu
Veče roštiljanja sa dimljenim i začinjenim jelima
Oduševite se kuhanjem na vatri koje nudi smel okuse azijske fuzije. Tokom 4 obroka uživajte u jelima koja uključuju pečeni patlidžan sa miso glazurom i susamom, račiće sa roštilja sa puterom od belog luka i limetom, vagju ili premijum goveđi file sa sambal čimičurijem i pečenim povrćem i ananas na žaru sa karamelom od palminog šećera i sladoledom od kokosa.
$65 $65 po gostu
Veče roštiljanja sa dimljenim i začinjenim jelima
Oduševite se kuhanjem na vatri koje nudi smel okuse azijske fuzije. Tokom 4 obroka uživajte u jelima koja uključuju pečeni patlidžan sa miso glazurom i susamom, račiće sa roštilja sa puterom od belog luka i limetom, vagju ili premijum goveđi file sa sambal čimičurijem i pečenim povrćem i ananas na žaru sa karamelom od palminog šećera i sladoledom od kokosa.
$65 $65 po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Ade) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
7 godina iskustva
Ja sam kuvar koji na moderan način spaja australijsku, azijsku fjučn i francusku kuhinju
Istaknuti trenutak u karijeri
Radio sam kao glavni kuvar i konsultant za hranu i piće u ugostiteljstvu.
Edukacija i obuka
Završio/la sam diplomu iz menadžmenta u ugostiteljstvu i obuku za komercijalnog kuvara u Australiji.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 10 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$33 Od $33 po gostu
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?






