Bogat slani i slatki švedski sto koji predstavlja ekvivalent od 18 soba po osobi. Slana strana (~14 zalogaja po osobi): Mešavina pojedinačnih komada i prelepih poslužavnika za deljenje. Slatka strana (~4 zalogaja po osobi): Asortiman slatkih i/ili lepih deserta za deljenje. Izbor ćemo definisati zajedno u skladu sa vašim željama. Ova cena pokriva samo moj nastup u ulozi kuvara. Budžet za putovanje (18–22 EUR po osobi u zavisnosti od vašeg izbora) biće plaćen dodatno.

Obilan slani i slatki branč koji predstavlja ekvivalent od 12 soba po osobi. Slane grickalice: jaja, suhomesnati proizvodi, sirevi, tost sa avokadom, riba, salate, pite itd. Slatkiši: kolači, granola, voće, palačinke, džemovi itd. Hladna i topla pića. Izbor ćemo definisati zajedno u skladu sa vašim željama. Ova cena pokriva samo moj nastup u ulozi kuvara. Budžet za putovanje (20–25 EUR po osobi u zavisnosti od vašeg izbora) biće plaćen dodatno.

Prilagođeni roštilj koji se sastoji od roštilja, priloga i deserta. Roštilji (~3 prelepe sobe po osobi): meso sa roštilja, domaći marinirani ražnjići, domaće kobasice, dnevni ribolov itd. Prilog: mešane salate, povrće na žaru, šot od ruzmarina itd. Desert: letnja slatkoća. Ova cena pokriva samo moj nastup u ulozi kuvara. Budžet za putovanje (24–29 EUR po osobi u zavisnosti od vašeg izbora) biće plaćen dodatno.

Obrok po meri u 4 obroka postavljen i poslužen za stolom. Amuse-bouches: 2 elegantne sobe po osobi. Ulazak: Sezonska kreacija. Jelo: kopno, more, vegetarijansko, sok ili sos i prateći prerađeni proizvodi. Desert: Slatki gurmanski. Izbor ćemo odrediti zajedno prema vašim željama. Ova cena pokriva samo moj nastup u ulozi kuvara. Budžet za putovanje (25 do 30 EUR po osobi u zavisnosti od vašeg izbora) biće plaćen dodatno.

Putovanje u 5 faza: Amuse-bouche, Mise en bouche, Predjelo, Glavno jelo, Desert. U njemu ćete pronaći sve što je omiljeno u lokalnoj gastronomiji tokom godišnjih doba: riblju supu, panise, tapenadu, hobotnicu, brancina, ajoli, supu sa pesto sosom, jagnjetinu iz Sisterona itd. Izbor ćemo zajedno definisati u skladu sa vašim željama. Ova cena pokriva samo moju uslugu kuvara. Budžet za kupovinu (30 do 35 € po osobi u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se dodatno.

Autentičan doživljaj tradicionalnog marsejskog bujabesa, pripremljenog do savršenstva. Bujabes će se služiti u dve faze: prvo supa, a zatim riba. Pre ovog kursa biće posluženi predjela, a posle njega lagani desert. Ujutru možete da upijete atmosferu na pijaci Vieux-Port (Stara luka) u Marselju. Ova cena pokriva samo moje usluge kuvara. Budžet za namirnice (40 € do 60 € po osobi, u zavisnosti od vašeg izbora) plaća se kao dodatna naknada.