Jela inspirisana ostrvom koja priprema Tamara
Diplomirao sam kulinarstvo u Njujorku i bio sam glavni kuvar u preduzeću Amicis Catering.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Drugo (domaće)
Pruža se u vašem domu
Ukusni zalogaji sa ostrva
Ukusni zalogaji sa ostrva
Kulinarski doživljaj: karipske tapase
Gosti biraju 5 predjela
Empanade (izaberite 2)
* Empanade od govedine na dominikanski način
* Empanade sa polako pečenom šunkom
* Empanade od piletine i sira
* Empanade sa piletinom u stilu Bufala
* Empanade od goveđeg repa (+8 USD)
Plodovi mora (izaberite 1)
* Bang Bang škampi
* Kokosove škampe
* Kolačići od krabe (+10 USD)
Omiljeno na ostrvu (izaberite 2)
* Punjeni tostoni
* Slatki plantani sa kremom
* Prženi sir sa sosom od guave
* Dominikanska salata od krompira
Desert
Izaberite jednu opciju:
* Flan
* Čizkejk od marakuje
100 $ USD 100 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 330 $ USD
Bakin sto
Dominikanska gozba u porodičnom stilu
Izaberite jedno predjelo
* Bang Bang škampi
* Empanade od govedine
* Empanade od piletine
* Hleb sa belim lukom i puterom sa začinskim biljem
Izaberite jedno glavno jelo
* Sporo pečeni pernil
* Piletina u mojo sosu
* Dinstana govedina
* Dominikanska dinstana piletina
* Dinstani volovski repovi (+10 USD)
Izaberite dva priloga
* Arroz con Gandules
* Pire od krompira sa belim lukom
* Slatke plantane
* Kandirani jam
* Boranija
* Dinstani kupus
Desert
Izaberite jedan
* Tres Leches torta
* Puding od hleba
Piće
Izaberite jedno
* Limunada od marakuje
* Čaj od manga
120 $ USD 120 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 414 $ USD
Potpis rukovodioca
Degustacioni meni kuvara od pet jela
Prvo jelo
Izaberite jedno
* Tostoni sa tunjevinom
* Karipski seviče
Drugi kurs
Izaberite jedno
* Tropski Cezar
* Salata od lubenice i fete
Treći kurs
Izaberite jedno
* Krem supa od kukuruza
* Supa od pečenog paradajza
Glavno jelo
Izaberite jedno
* File minjon
* Dinstana kratka rebarca
* Losos sa puterom od belog luka
Pratnja
* Pire od krompira sa tartufima
* Pečeni špargle
Desert
* Crème Brûlée od mahune vanile
Premijum dodaci
* Tomahawk odrezak | +30 USD po osobi
* Rep jastoga | +40 USD po osobi
140 $ USD 140 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 515 $ USD
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Tamara) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Ocenjeno je sa 5,0 od 5 zvezdica, na osnovu 1 utiska
Moje kvalifikacije
10 godina iskustva
Glavni kuvar u restoranu Amicis Catering
Istaknuti trenutak u karijeri
Otvorena kuhinja sa svežim namirnicama Lutz
Edukacija i obuka
Diploma iz kulinarstva, Međunarodni kulinarski centar (ICC) u Njujorku
Viša stručna sprema iz krivičnog pravosuđa
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju.
Olakšan pristup
Opcije znakovnog jezika
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
100 $ USD Od 100 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 330 $ USD
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?




