Hipersezonska kalifornijska kuhinja koju priprema Majkl
Kao osnivač preduzeća Brown Butter Boys, kreiram degustacione menije koji ističu lokalne darove.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Los Angeles
Pruža se u vašem domu
Konsultacije uz ručak
$50 $50 po gostu
Ova sesija omogućava klijentima da dizajniraju i precizno prilagode menije za predstojeći događaj sa obrocima. Idealno za manja okupljanja i značajne prilike, prikazuje lokalne sastojke nabavljene na vrhuncu.
Kauč na recepciji
$106 $106 po gostu
Unapredite događaj sezonskim predjelima koje se poslužuju na poslužavniku. Ova posebna opcija na licu mesta, sa prefinjenim izvršenjem i namernim detaljima, nudi 6 poslužavnika sa ukusnim zalogajima.
Master čas o osnovama
$150 $150 po gostu
Ova sesija u domu pruža uvod u pristup „Braon batir bojsa“. Učesnici prolaze kroz proces pripreme jednog jela, sa fokusom na tehniku, razvoj ukusa i posluživanje. Učesnici su takođe pozvani da probaju dekadentno pecivo, pripremljeno unapred.
Degustacioni meni
$175 $175 po gostu
Uživajte u progresiji od 3 jela sa ručno odabranim sastojcima. Kreiran sa finesom, ovaj izbor donosi tihu eleganciju svakom okupljanju.
Šetnja do pijace
$250 $250 po gostu
Započnite tako što ćete istražiti lokalne proizvode i druge regionalne izbore zajednice. Nakon toga, učesnici su pozvani u kuhinju za istraživanje i razvoj braon putera da naprave dva jela u saradnji.
Prošireni meni za degustaciju
$305 $305 po gostu
Ovaj obrok od 6 delova sadrži jela sa izraženim ukusom. Idealno za intimna okupljanja ili veće događaje, omogućava gostima da se druže oko zajedničkog stola uz savremenu hranu.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Michael) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
13 godina iskustva
U restoranu Brown Butter Boys pomažem ljudima da se zbliže kroz hranu, prostor i razgovor
Istaknuti trenutak u karijeri
Radio sam u kuhinjama sa Mišelinovim zvezdicama, a moja klijentela uključuje sportiste i slavne ličnosti.
Edukacija i obuka
Usavršio sam svoje veštine kroz savetovanje za više koncepta restorana.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 10 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$50 Od $50 po gostu
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?







