Fuzijski degustacioni meniji koje je osmislio Džonatan

Ja sam nagrađivani kuvar koji je kuvao za mnoge poznate ličnosti.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Los Angeles
Pruža se u vašem domu

Degustacioni meni za šefov sto

Uživajte u fuziji italijanske kuhinje sa francuskim i japanskim tehnikama. Ovaj obrok od nule sadrži sveže sastojke lokalnih partnera. Meniji se kreiraju u skladu sa željama i budžetom.
$150 $150 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.000

Italijansko-japski meni

1. jelo – uvozna burata, organski italijanski džem od breskve, pistaći, tostirana brioš 2. jelo – karpačo od paradajza, maslinovo ulje, feta sir, balzamično sirće 3. jelo – japanski hamachi crudo, ogrozd, ponzu od crvenog pomorandže i limunske trave, tostirani lešnici 4. jelo – 12 sati dinstana kratka rebarca, redukcija crnog vina, belog luka, meda i đumbira, servirano preko kremaste palente desert – lepljivi kolač od karamele i urmi, krem od burbon karamele, sladoled od smeđeg šećera
$150 $150 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.000

Meni sa mesom i morskim plodovima

1. jelo – guščja pašteta, lisnato testo, pečurke 2. jelo – plavi kolačići od krabe, čatni od pečene mango papaje, pena od bosiljka i limuna 3. jelo – biskvit od jastoga sa brendijem i biberom u zrnu 4. jelo – novi kaledonski vodeni račići, punjeni mesom račića, rakovi i peruanske kapice 43. kurs – „hangar“ biftek, sveže začinsko bilje i dimljeni demi glas od koštane srži desert – kolač sa belom čokoladom i puterom, krem od malina
$155 $155 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.000
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Jonathan) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

Kuvar
16 godina iskustva
16 godina u restoranima, 8 kao glavni kuvar; sada privatni restoran.
Istaknuti trenutak u karijeri
8 godina iskustva kao glavni kuvar na čelu kuhinjskih timova u restoranima.
Edukacija i obuka
Učila od bake sa Sicilije; rad u restoranu od 14. godine.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 100 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$150 Od $150 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.000
Besplatno otkazivanje

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?

Fuzijski degustacioni meniji koje je osmislio Džonatan

Ja sam nagrađivani kuvar koji je kuvao za mnoge poznate ličnosti.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Los Angeles
Pruža se u vašem domu
$150 Od $150 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.000
Besplatno otkazivanje

Degustacioni meni za šefov sto

Uživajte u fuziji italijanske kuhinje sa francuskim i japanskim tehnikama. Ovaj obrok od nule sadrži sveže sastojke lokalnih partnera. Meniji se kreiraju u skladu sa željama i budžetom.
$150 $150 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.000

Italijansko-japski meni

1. jelo – uvozna burata, organski italijanski džem od breskve, pistaći, tostirana brioš 2. jelo – karpačo od paradajza, maslinovo ulje, feta sir, balzamično sirće 3. jelo – japanski hamachi crudo, ogrozd, ponzu od crvenog pomorandže i limunske trave, tostirani lešnici 4. jelo – 12 sati dinstana kratka rebarca, redukcija crnog vina, belog luka, meda i đumbira, servirano preko kremaste palente desert – lepljivi kolač od karamele i urmi, krem od burbon karamele, sladoled od smeđeg šećera
$150 $150 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.000

Meni sa mesom i morskim plodovima

1. jelo – guščja pašteta, lisnato testo, pečurke 2. jelo – plavi kolačići od krabe, čatni od pečene mango papaje, pena od bosiljka i limuna 3. jelo – biskvit od jastoga sa brendijem i biberom u zrnu 4. jelo – novi kaledonski vodeni račići, punjeni mesom račića, rakovi i peruanske kapice 43. kurs – „hangar“ biftek, sveže začinsko bilje i dimljeni demi glas od koštane srži desert – kolač sa belom čokoladom i puterom, krem od malina
$155 $155 po gostu
Minimum za rezervaciju je $1.000
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Jonathan) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

Kuvar
16 godina iskustva
16 godina u restoranima, 8 kao glavni kuvar; sada privatni restoran.
Istaknuti trenutak u karijeri
8 godina iskustva kao glavni kuvar na čelu kuhinjskih timova u restoranima.
Edukacija i obuka
Učila od bake sa Sicilije; rad u restoranu od 14. godine.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 100 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?