Autentična balijska kuhinja
Završio/la sam kulinarske studije i 10 godina sam posvetio/la pripremi živopisnih, aromatičnih jela.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Bali
Pruža se u vašem domu
Ukusni zalogajčići
$6 $6 po gostu
Aromatični sastojci (mleveno/mešano): 5 šalota, 3 čena belog luka, čili po ukusu, 1 kandlenut i prepečena pasta od škampa (terasi) za tajnu aromu.
Začini: slatki soja sos (Kecap Manis), so, biber, pečurke/piletina u prahu i 1 kašika sosa od ostriga.
Dodir: mladi luk i ulje/margarin.
Doručak
$6 $6 po gostu
Omlet od povrća je hranljivo jelo prepuno proteina koje se pravi tako što se pirjano povrće umeša u umućena jaja.
Sastojci: 2 jajeta, kockice paprike, crni luk, spanać i pečurke. Začinite solju, biberom i prstohvatom sira.
Kako se priprema: Pržite povrće dok ne omekša. Prelijte ih umućenim jajima. Kuvajte na laganoj vatri dok se ne stegne, preklopite na pola i poslužite.
Zašto je to sjajno: Može se prilagoditi, brzo je i savršen je način da ispraznite frižider. Bogato vlaknima i vitaminima za dobar početak dana!
kompletan obrok
$18 $18 po gostu
Balinežanska začinska pasta (Base Genep) je srce autentičnog obroka sa punim obrocima. Kombinuje živopisne, zemljane i aromatične začine:
Oštrog mirisa: šalot luk, beli luk, čili, đumbir, galangal.
Zemljani: kurkuma, aromatični đumbir (kencur), indijski orah, korijander, biber, karanfilić.
Aromatično: limunska trava, lovorovo lišće, lišće limete, pasta od škampa, palmin šećer.
Aplikacija za meni:
Predjelo: Lawar (začinjeno povrće).
Glavno jelo: Bebek Betutu ili Sate Lilit.
Prilog: Sambal Matah.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Bali Adventure Guides) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
10 godina iskustva
Ja sam iskusan kuvar sa 10 godina iskustva i neverovatnim recenzijama gostiju
Istaknuti trenutak u karijeri
Imam sjajno iskustvo kao viši kuvar u hotelu sa 5 zvezdica
Edukacija i obuka
Stekao sam diplomu iz oblasti kulinarstva i hrane na Elizabeth International
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 10 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$6 Od $6 po gostu
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?