Vrhunska jela šefa Artana
Imam više od 20 godina iskustva u vrhunskoj kuhinji, uključujući i poziciju glavnog kuvara u restoranu Criterion na Pikadiliju.
Prevedeno je automatski
Kuvar, London
Pruža se u vašem domu
Mala hrana i kanapei
Izbor hladnih kanapea
Bilini sa dimljenim lososom
Tartar od goveđeg fileta
Kozji sir u korici od začinskog bilja
Seviče od lososa i avokada
Izbor toplih kanapea
Pikantni pileći ražnjići
Mini goveđi burgeri
Tarte od lisnatog testa sa sirom bri i čatnijem od luka
Jagnjeće ćufte sa jogurtom i tzatziki sosom
Krok mesje sa pečenom šunkom i sirom
Desert
Tiramisu
Brauni od tamne čokolade
Pita od limuna
Eaton menza
$75 $75 po gostu
Minimum za rezervaciju je $665
Meni za degustaciju
Kurs 1
Krem supa od divljih pečurki sa sitnim začinskim biljem i uljem od belog tartufa
Kurs 2
Kozice marinirane u čiliju i limeti sa salatom od manga i korijandera i slatkim čili sosom
Kurs 3
Sorbet od limuna sa rendanim limetom i mentom
4. deo
Pečena goveđa filetina sa boranijom, fondan krompirom, divljim pečurkama i sosom od crnog vina
Kurs 5
Krem brule od vanile sa svežim bobičastim voćem i sorbeom od maline
$163 $163 po gostu
Minimum za rezervaciju je $842
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Artan) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
25 godina iskustva
Glavni kuvar u restoranu Criterion na Pikadiliju, Harrys Bar & Brasserie i Rosendale
Edukacija i obuka
Preko 20 godina iskustva u kulinarstvu u fine dining i tradicionalnoj kuhinji
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 100 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$75 Od $75 po gostu
Minimum za rezervaciju je $665
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?



