Od njive do stola – privatni kuvar
Kreiram visoko personalizovane doživljaje obedovanja u domu. Svaki meni je prilagođen mojim klijentima, njihovim prehrambenim potrebama i trenutku koji slave – koristeći visokokvalitetne sastojke.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Other (Domestic)
Pruža se u vašem domu
Tako bar
$80 $80 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Večera u porodičnom stilu
Sto za predjela/deljenje:
– Prženi čips od tortilje sa salsa verde, salsa roja, gvakamole sosom
– Ceviche od brancina sa sosom pico de gallo od jalapeno paprike i avokadom
– sezonsko sirovo povrće sa humusom i mućenom fetom
Predjela:
– Birria de Res
– Škampi sa belim lukom
– Pečena piletina u sosu al pastor
sve se služi sa tortiljama od kukuruza i brašna
Strane:
– Meksički pirinač
- Prženi pasulj
– Salata od kukuruza
Nadevi:
– Kockice luka, korijander, limeta
– Piko, crveni i zeleni sos
Dezert:
– Tres Leches
Ili
- Prženi čuro
Italijanska večera u tri dela
$95 $95 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Ova večera uključuje tri predjela, dva glavna jela, dva priloga i jedan desert. Servira se u porodičnom stilu
Elegantni počeci:
– Burata di Bufala
Domaći paradajz, ulje bosiljka, balzamiko, morska so
– Crudo od žutorepog tuna
Citrus, kalabrijski čili, EVOO
– Seckana italijanska salata
Drugi kurs:
– File minjon sa sosom od crnog vina
– Rižoto od divljih pečuraka
Vrganji i šampinjoni, parmezan
Strane:
– Hrskavi krompir sa tartufima
– Zapečeni brokolini
Treći kurs:
– Klasični tiramisu
Ili
– Vanila panna
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Moira) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
12 godina iskustva
Radio sam u kampovima Campfire u Karlsbadu; Juniper & Ivy, Ironside, Lilians i Trust
Istaknuti trenutak u karijeri
Bio sam finalist u emisijama ManVSMaster i Cutthroat Kitchen, a učestvovao sam i u brojnim publikacijama
Edukacija i obuka
Diploma osnovnih studija kulinarstva sa Kulinarskog instituta u San Dijegu
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$95 Od $95 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?



