Hladna jela (izaberite dva) Jogurt, peciva sa lososom, pladanj sa suhomesnatim proizvodima, sezonska voćna salata. Topla jela (izaberite tri) Kajgana, kajgana sa rikotom i vlascem, slanina, kobasica, domaći krompir, kaša sa sirom, piletina i vafli, keksi i sos, mleveno svinjsko ili govedino, klasična jaja Benedikt. Slatkiši (izaberite jedan) Puding od hleba sa bananom i karamelom, krofne sa timijanom i rikotom, mafini sa borovnicom, francuski tost punjen tiramisujem.

Predjelo: (Izaberite jedno) Ćufte od govedine i svinjetine sa sosom od guave ili empanade od govedine sa kremom od korijandera Prilog: (Izaberite dva) Pirinač sa graškom, pirinač i pasulj, mofongo, tostoni, zelena salata. Proteini: (izaberite jedan) prženo meso, pirjano pile, prženi biftek, kordon ble prsa, škampi sa belim lukom, milanska prsa, pržena riba. Desert: (Izaberite jedan) Tembleque, Cheese Flan, Caramel Bread Pudding.

Izbor jedne testenine, dva priloga i jednog deserta. Testenina: Goveđi ragu sa kratkim rebrima sa Parpardelle testeninom ili klasična piletina Alfredo. Prilozi: pečeni boranija sa belim lukom, salata od paradajza i burate, kremasti rižoto sa špinatom i sirom parmezanom Desert: klasični tiramisu ili pana kota od kokosa.

Predjela. *Empanade od piletine, 1 tuce *Empanade od goveđih repova, 1 dvanaestica *Gambori, škampi, beloluki škampi, 1 tuce *Kolač od kraba, 1 tuce Glavno jelo. *Polovina piletine u tiganju sa rižotom od pečurki i demi glazurom. *Goveđa butina sa pirinčem sa gandulima i zelenom salatom sa dresingom.

Prvo jelo: Bisque od jastoga Drugo jelo: Piletina u livenom gvožđu, pire krompir sa začinskim biljem, prokelj sa slaninom i suvim grožđem, demi glazura. Treće jelo: karamel kokice krem brule.