Privatni kuvar Alvaro

Japanska kuhinja, lokalna, vrhunska kuhinja, ketering, precizne tehnike, čisti ukusi.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Madrid
Pruža se u vašem domu

Uparivanje vina

Savršena harmonija: Naša usluga uparivanja. Verujemo da sjajan obrok dostiže svoj puni potencijal kada se upari sa pravim vinom. Dozvolite nam da vas povedemo na čulno putovanje na kojem je svaka čaša odabrana da istakne nijanse naših jela. Od živopisnih belih vina koja bude nepce do punog tela crvenih vina koja obuhvataju svaki zalogaj, naše uparivanje pretvara večeru u nezaboravno iskustvo.
$28 $28 po gostu
Minimum za rezervaciju je $52

Haru meni

Ovaj meni je proslava uzvišene jednostavnosti, kroz 10 prolaza, u čast japanske kulinarske tradicije kroz pažljiv izbor morskih i kopnenih namirnica. To je putovanje koje balansira čistoću umamija sa toplinom zemlje, tražeći maksimalan izraz ukusa kroz tehniku i harmoniju.
$76 $76 po gostu

Meni Rías Bajas

Ovaj meni je inspirisan područjem Rías Baixas, poznatim po albariñima i morskim plodovima, ali uravnotežen detaljima enterijera.
$123 $123 po gostu

Kaito meni

Kroz 15 prolaza, predstavlja odvažan dijalog japanskog majstorstva. Svaka sekvenca je zamišljena tako da otkrije plemenitost sirovina. To je reflektujuće avangardno iskustvo, gde je tehnika podvrgnuta intenzitetu ukusa kako bi ponudila nezaboravno kulinarsko nasleđe.
$165 $165 po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Álvaro Aguilar) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

Kuvar
16 godina iskustva
16 godina u japanskoj kuhinji i keteringu, upravljanje suši barovima u Madridu i još mnogo toga.
Istaknuti trenutak u karijeri
Razvio sam jelovnike koji kombinuju japansku tradiciju i aktuelne trendove.
Edukacija i obuka
Praktična obuka u vrhunskim suši barovima, međunarodno iskustvo.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 2 godine mogu da učestvuju, do najviše 100 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$28 Od $28 po gostu
Minimum za rezervaciju je $52
Besplatno otkazivanje

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?

Privatni kuvar Alvaro

Japanska kuhinja, lokalna, vrhunska kuhinja, ketering, precizne tehnike, čisti ukusi.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Madrid
Pruža se u vašem domu
$28 Od $28 po gostu
Minimum za rezervaciju je $52
Besplatno otkazivanje

Uparivanje vina

Savršena harmonija: Naša usluga uparivanja. Verujemo da sjajan obrok dostiže svoj puni potencijal kada se upari sa pravim vinom. Dozvolite nam da vas povedemo na čulno putovanje na kojem je svaka čaša odabrana da istakne nijanse naših jela. Od živopisnih belih vina koja bude nepce do punog tela crvenih vina koja obuhvataju svaki zalogaj, naše uparivanje pretvara večeru u nezaboravno iskustvo.
$28 $28 po gostu
Minimum za rezervaciju je $52

Haru meni

Ovaj meni je proslava uzvišene jednostavnosti, kroz 10 prolaza, u čast japanske kulinarske tradicije kroz pažljiv izbor morskih i kopnenih namirnica. To je putovanje koje balansira čistoću umamija sa toplinom zemlje, tražeći maksimalan izraz ukusa kroz tehniku i harmoniju.
$76 $76 po gostu

Meni Rías Bajas

Ovaj meni je inspirisan područjem Rías Baixas, poznatim po albariñima i morskim plodovima, ali uravnotežen detaljima enterijera.
$123 $123 po gostu

Kaito meni

Kroz 15 prolaza, predstavlja odvažan dijalog japanskog majstorstva. Svaka sekvenca je zamišljena tako da otkrije plemenitost sirovina. To je reflektujuće avangardno iskustvo, gde je tehnika podvrgnuta intenzitetu ukusa kako bi ponudila nezaboravno kulinarsko nasleđe.
$165 $165 po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Álvaro Aguilar) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

Kuvar
16 godina iskustva
16 godina u japanskoj kuhinji i keteringu, upravljanje suši barovima u Madridu i još mnogo toga.
Istaknuti trenutak u karijeri
Razvio sam jelovnike koji kombinuju japansku tradiciju i aktuelne trendove.
Edukacija i obuka
Praktična obuka u vrhunskim suši barovima, međunarodno iskustvo.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 2 godine mogu da učestvuju, do najviše 100 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?