Ova formula je pogodna za one koji žele da probaju izbor tradicionalnih specijaliteta. Jelovnik uključuje pržene kriške banane sa sosom gvakamole, beli pirinač sa crnim pasuljem, ropa vieja (tipičan recept za meso) i juku sa moho sosom (manioka sa belim lukom, limetom i maslinovim uljem).

Ova formula je idealna za one koji žele da probaju tipične specijalitete karipskog regiona. Opcija uključuje čičaron (hrskavu svinjsku kožu), čips od banane, prženu manioku, kongris (pirinač kuvan sa crnim pasuljem), lečon asado (pečenu svinjetinu) i, na kraju, salatu od avokada i paradajza.

Ovo je meni osmišljen za one koji žele da probaju tradicionalna jela na savremeni način. Predlog uključuje ražnjiće kubanskih uštipaka (banana, manioka, malanga), svinjski file sa kremom i, na kraju, punjeni biber sa gulašem od divljači.

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.