Stigli ste u prelepi Rim i još uvek ne znate kako da organizujete večeru??? Ja ću vam pomoći!!! Aperitiv za dobrodošlicu sa punjenim slanim kroasanima, sezonskim grickalicama, tradicionalnim prvim jelom iz rimske kuhinje...

Ovaj predlog uključuje izbor preparata namenjenih za deljenje sa porodicom ili prijateljima. Obrok uključuje odabrane sušene mesnate proizvode kao što su parmska šunka, bolonjska mortadela, valtelinska bresaola i pikantna kalabrijska salama, uz belu i žitnu brusketu. Meni upotpunjuje rimska rikota poslužena sa medom, orasima, džemom i bademima, kao i slani krempufi punjeni musom od tunjevine, artičokama, škampima i bri sirom.

To je gastronomski predlog koji podseća na ukuse tradicionalne kuhinje. Meni počinje izborom predjela koji uključuje hrskave korpice od pjadine sa kaponatinom i girlandu sastavljenu od suhomesnatih proizvoda, sireva i sezonskog povrća. Nakon toga sledi prvo jelo – pakeri sa pečurkama i slaninom na kremu od gorgonzole, a za kraj – kolač sa šlagom, komadićima tamne čokolade i svežim malinama.

Ovo je kompletan obrok koji se sastoji od jela koja poboljšavaju delikatne kombinacije i svežih biljnih sastojaka. Na meniju su brie i cvekla sa narom, hlebni čamci sa lososom i krastavcem, špageti sa kremom od paradajza, burata od bivoljeg mleka i parmezan sa bosiljkom. Završetak je poveren patlidžanu parmigiana, nakon čega sledi kremasti tiramisu kao desert.

Ova degustacija objedinjuje tipična italijanska jela, sa obrocima koji se smenjuju na uravnotežen način. Predlog uključuje predjela kao što su rozete od tikvica sa kuvanom šunkom i provola sirom i ćufte od patlidžana, nakon čega sledi prvo jelo od tonarelija sa artičokama i hrskavom slaninom. Obrok se nastavlja telećim šniclama sa prosekom uz pečeno gratinirano povrće i završava se kolačem sa šantili kremom od crvenog voća.

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.