Degustacioni meni od 6 delova u kojem uživo pripremamo najbolje komade govedine, iberijsku svinjetinu i sveže sezonsko povrće na žaru. Autentično gastronomsko iskustvo koje slavi vatru, raznolikost i zadovoljstvo odlične hrane. Meni Čorizo krijolo sa domaćim čimičurijem Mediteranski ražnjići sa povrćem sa roštilja Iberska svinjetina sa glazurom od pečenog limuna Goveđa entraña sa pireom od pečenog slatkog krompira Picanha odrezak sa sezonskim grilovanim povrćem Ananas pečen na vatri sa medom i svežom nanom

Više od večere – potpuno čulno iskustvo. Elegantan i autentičan doživljaj u kojem se kvalitetni sastojci, žar i kuvanje uživo spajaju kako bi stvorili jedinstveno veče. Uživo na otvorenoj vatri pripremamo vrhunski ribaj, iberijsku svinjetinu i odabrane komade mesa, poslužene sa sezonskim povrćem grilovanim na žaru. Za kraj, slatki desert pripremljen na vatri. Da biste unapredili doživljaj: Tomahevk odrezak, suvo odležani komadi mesa ili ribaj sa kosti (Txuletón). Dostupno na zahtev.

Jedinstven doživljaj kuvanja na vatri koji spaja najbolje od Sredozemnog mora i kopna. Sve je pripremljeno od lokalnih sezonskih proizvoda (0 km). Uživajte u degustacionom meniju sa 6 jela sa roštilja, gde se govedina, iberijska svinjetina, jagnjetina, sveži morski plodovi i sezonsko povrće pripremaju uživo na vatri, stvarajući autentičan doživljaj obedovanja na otvorenom u bašti vašeg doma.

Otkrijte jednu od najautentičnijih argentinskih tradicija: Asado a la Estaca. Ceo komad govedine – vacio ili rebarca – polako se peče pored vatre na drva oko 4 sata, čime se dobija neverovatno mekano, sočno meso sa dubokim dimljenim ukusom. Doživljaj obuhvata sezonsko povrće pečeno na žaru i slatki desert pripremljen na vatri, a sve se priprema uživo u bašti vaše vile. Trajanje oko 6 sati.