Ulazi: Tanjir domaćeg dimljenog lososa Uz mleko od krastavca sa karijem i tost od brioša Ili Supa od pečuraka, savršeno jaje, lešnik i ulje od tartufa. Tanjiri: Prženi filet od orade, pire od batata sa tonka pasuljem, maslacem iz Nanta i sitnim povrćem. Ili Pečeni teleći file sa kremastom palentom, kozjim bazilikom i sezonskim povrćem Dezert: Pirinač sa šafran sirupom i vanilom i šafran karamelom Ili Topljena čokoladna torta sa punjenjem od vanilinog krem kolača.

Paket aperitiva x6 tostova po osobi Ulaz: domaća guščja džigerica, čatni od smokava i tost Brioši Ili Losos na krevetu od šljunka, mleko od krastavca sa karijem Tanjiri: Pečena normandijska goveđa pržolica, punog ukusa, mladi krompir Šumske pečurke na brzaka. Ili File brancina, rižoto od jednozrnog pšeničnog zrna Sa čorizom i tikvom, posluženo sa sosom od šafrana Dezert: Zapisnik trenutka (treba definisati) Ili tiramisu od kafe/čokolade