Festival gurmanskih takosa. Prijatan, dinamičan i „praktičan“ doživljaj. Brzi takosi sa domaćim tortiljama, domaćim sosovima i nadevima koji se sporo spremaju. Savršeno za zabave, rođendane ili neformalna okupljanja s prijateljima.

Izaberite modul: Laboratorija za testeninu: voda, brašno i jaja. Naučiću vas kako da napravite legendarne oblike (taljatele, raviole ili orećete) sa savršenim tradicionalnim začinima. Majstor za njoke: Kako od običnog krompira napraviti oblake užitka, mekane i neodoljive, začinjene svežim pestom ili paradajz sosom „kao kod bake“. Izazov sa tiramisujem: Tajna savršenog italijanskog deserta. Svilenkasta krema, mirisna kafa i ukusni piškoti.

Ovaj doživljaj je prilagođen porodicama koje žele da uživaju u opuštajućoj večeri uz dobru hranu i druženje u udobnosti sopstvenog smeštaja. Sezonska i autentična kuhinja: pripremiću za vas tradicionalna italijanska jela od svežih, lokalnih i kvalitetnih sastojaka, osmišljena da zadovolje i odrasle i decu. Jela se služe u sredini stola kako bi se stvorila vesela, prijatna i neformalna atmosfera, baš kao i nedeljom u italijanskim porodicama.

Koncept je uzdizanje „dobre“ masti, hrskave kore i beskrajnih slojeva. To je nedeljni meni, nadograđen tehnikom kuvara. „Zagrljaj greha“ gde je lakoća greška na putu. Raspoloženje: Raskošno, nostalgično, zabranjeno za one slabog srca.

Priroda je glavni lik. Jela od povrća koja pokazuju kako „zeleno“ može da bude neverovatno ukusno i tehnički savršeno. Špargle, grašak, artičoke, jagode i bob. Dominantna boja mora da bude jarko zelena!

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.