Maurín Chef

francuska, italijanska, međunarodna, održiva kuhinja, lokalni sastojci.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Мексико Сити
Pruža se u vašem domu

Sendviči sa pečurkama

$101 $101 po gostu
Slavljenje ukusa zemlje
Svaki zalogaj je inspirisan bogatstvom meksičkih pečurki i pripremljen tehnikama koje kombinuju tradiciju i inovacije.

Doživljaj u vezi sa huiitlacocheom

$123 $123 po gostu
Aztečki kavijar u fuziji meksičkih i francuskih ukusa

Brunch Mexicano

$123 $123 po gostu
Branč inspirisan meksičkim kulinarskim bogatstvom, napravljen od lokalnih sezonskih sastojaka odgovornih proizvođača. Slavimo meksičku kuhinju iz savremenog ugla: tehnike kuvara, poštovanje porekla svakog proizvoda i predlog koji daje prednost organskom, zanatskom i minimalnom otpadu.

Ulična hrana Meksiko

$123 $123 po gostu
Putovanje kroz živopisne ukuse ulice: energetske grickalice, autentični začini i slobodan duh meksičke urbane kuhinje. Naš meni slavi popularnu tradiciju – sveže pripremljene tortilje, sosove molcajeteadas, domaće variva i tehnike koje se prenose sa generacije na generaciju – reinterpretirane sa svežim, lokalnim sastojcima i savremenim dodirom. Služi se sa čipsom, salsa verde, salsa roja, guacamole i pico de gallo sosom.

Održivi ručak ili večera

$140 $140 po gostu
Zanatska kuhinja sa lokalnim sastojcima, jestivim cvećem i sezonskim proizvodima.
Svaki meni je osmišljen tako da slavi prirodu, sezonske proizvode i rad lokalnih proizvođača. Sva jela se služe sa: Domaći zanatski hleb, uz naš aromatizovani maslac: Pečeni paradajz i beli luk Kandirani praziluk Peršun i svež beli luk Pečurke kuvane u vakuumu

Meksički Božić

$140 $140 po gostu
Održiva kuhinja, lokalni sastojci i srce autentične meksičke proslave. Sva jela se služe sa: sveže napravljenim tortiljama, domaćim hlebom, zelenim i crvenim sosovima, pik de galjo sosom, pavlakom, sirom i domaćim čipsom. Večera je završena sa:
krompirom, pirinčem i svežom zelenom salatom u centru stola.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Maurin) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

Kuvar
25 godina iskustva
25 godina upravljanja restoranima i događajima; danas stvaram jedinstvena privatna iskustva.
Istaknuti trenutak u karijeri
Uspešno upravljanje i organizacija događaja za do 500 ljudi.
Edukacija i obuka
Obuka iz kulinarstva u Kanadi i praktično iskustvo u restoranima.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Područja do kojih mogu doći zbog gostiju su Мексико Сити. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 2 godine mogu da učestvuju, do najviše 100 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$101 Od $101 po gostu
Besplatno otkazivanje

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?

Maurín Chef

francuska, italijanska, međunarodna, održiva kuhinja, lokalni sastojci.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Мексико Сити
Pruža se u vašem domu
$101 Od $101 po gostu
Besplatno otkazivanje

Sendviči sa pečurkama

$101 $101 po gostu
Slavljenje ukusa zemlje
Svaki zalogaj je inspirisan bogatstvom meksičkih pečurki i pripremljen tehnikama koje kombinuju tradiciju i inovacije.

Doživljaj u vezi sa huiitlacocheom

$123 $123 po gostu
Aztečki kavijar u fuziji meksičkih i francuskih ukusa

Brunch Mexicano

$123 $123 po gostu
Branč inspirisan meksičkim kulinarskim bogatstvom, napravljen od lokalnih sezonskih sastojaka odgovornih proizvođača. Slavimo meksičku kuhinju iz savremenog ugla: tehnike kuvara, poštovanje porekla svakog proizvoda i predlog koji daje prednost organskom, zanatskom i minimalnom otpadu.

Ulična hrana Meksiko

$123 $123 po gostu
Putovanje kroz živopisne ukuse ulice: energetske grickalice, autentični začini i slobodan duh meksičke urbane kuhinje. Naš meni slavi popularnu tradiciju – sveže pripremljene tortilje, sosove molcajeteadas, domaće variva i tehnike koje se prenose sa generacije na generaciju – reinterpretirane sa svežim, lokalnim sastojcima i savremenim dodirom. Služi se sa čipsom, salsa verde, salsa roja, guacamole i pico de gallo sosom.

Održivi ručak ili večera

$140 $140 po gostu
Zanatska kuhinja sa lokalnim sastojcima, jestivim cvećem i sezonskim proizvodima.
Svaki meni je osmišljen tako da slavi prirodu, sezonske proizvode i rad lokalnih proizvođača. Sva jela se služe sa: Domaći zanatski hleb, uz naš aromatizovani maslac: Pečeni paradajz i beli luk Kandirani praziluk Peršun i svež beli luk Pečurke kuvane u vakuumu

Meksički Božić

$140 $140 po gostu
Održiva kuhinja, lokalni sastojci i srce autentične meksičke proslave. Sva jela se služe sa: sveže napravljenim tortiljama, domaćim hlebom, zelenim i crvenim sosovima, pik de galjo sosom, pavlakom, sirom i domaćim čipsom. Večera je završena sa:
krompirom, pirinčem i svežom zelenom salatom u centru stola.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Maurin) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

Kuvar
25 godina iskustva
25 godina upravljanja restoranima i događajima; danas stvaram jedinstvena privatna iskustva.
Istaknuti trenutak u karijeri
Uspešno upravljanje i organizacija događaja za do 500 ljudi.
Edukacija i obuka
Obuka iz kulinarstva u Kanadi i praktično iskustvo u restoranima.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Područja do kojih mogu doći zbog gostiju su Мексико Сити. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 2 godine mogu da učestvuju, do najviše 100 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?