Zamislite ukus i mehuriće veličine zalogaja sa daškom elegancije. Slani kanapei mogu da sadrže, na primer, palačinke sa dimljenim lososom ili paštetu od cvekle i crvene pomorandže u hrskavim čašicama. Ostale stavke mogu da uključuju arancine od mocarele, otmjene rolade od sušenog paradajza i mocarele i pržene tikvice sa mućenom fetom. Događaj se završava šarenim izborom makarona koji se uparuju sa rashlađenim Cava Brut-om ili čašom penušavog roze vina.

Poslužite živopisan izbor od 10 kanapea. Stavke menija mogu da obuhvataju, između ostalog, dimljene palačinke od lososa sa kremom od mirođije i kapara, paštetu od cvekle i crvene pomorandže u hrskavim čašicama i arancine od bufalo mocarele. Mini bruskete, zalogaji od prepeličjeg jajeta, svinjski rillette na krekersima, zeleni gazpacho sa mrvicama pistaća i čipolate prelivene medom i senfom nude rustikalno, živahno i punog ukusa iskustvo.