JOÜY za stolom – privatni obroci u režiji Nikole Kastijea
Francuska osnova i tehnike. Latinski i azijski uticaji. Čisti akordi u službi aromatičnog iznenađenja.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Pariz
Pruža se u vašem domu
Sto za prijatelje
Za opuštene večeri sa prijateljima.
Prijatni obrok za 6–16 gostiju.
Meni u 3 dela: predjelo, glavno jelo, desert. Pripremljen od proizvoda sa pijace. Posluženo na tanjiru.
Francuska osnova i preokreti u bistronomskom duhu (tipično pariski stil kuhinje koji kombinuje bistro jela i namirnice sa gastronomskim metodama pripreme). Obilne porcije, aromatična iznenađenja.
Min. 300 €: putni troškovi ako je rezervacija za manje od 5 osoba (5x60=300).
$70 $70 po gostu
Minimum za rezervaciju je $350
Potpis
4 obroka + predjelo za 4–10 gostiju. Precizna tehnika, čisti akordi, pretpostavljena „aromatična iznenađenja”. Pažljivo postavljanje i scenografija mini-stola. Uključeni su kuvar, vrhunske namirnice, usluga i skladištenje. Savršeno za lepo veče kod kuće.
$94 $94 po gostu
Minimum za rezervaciju je $350
Velika večernja
Izuzetno gastronomsko iskustvo za 2–6 gostiju za posebne prilike.
Prilagođeni meni u 5 delova: predjelo, zatim tri slana jela i poslastice. Izuzetni proizvodi i sofisticirane tehnike.
Posuđe koje sam lično odabrao i doneo za postavljanje po meri (bez čaša).
Prisustvo glavnog konobara za 4 i više gostiju.
Ova cena uključuje samo uslugu kuvara, potrebno je dodati cenu namirnica (25–40 € po osobi u zavisnosti od izabranih proizvoda).
$140 $140 po gostu
Minimum za rezervaciju je $408
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Nicolas) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Ocenjeno je sa 5,0 od 5 zvezdica, na osnovu 1 utiska
Moje kvalifikacije
20 godina iskustva
Osnovao sam Le Volodia u Monpeljeu i Le JOÜY u Parizu, restorane koji su nagrađivani od 2014. godine.
Istaknuti trenutak u karijeri
Imam Toque u Gault et Millau od 2014.
Edukacija i obuka
Ja sam strastveni i kreativni samouk
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$70 Od $70 po gostu
Minimum za rezervaciju je $350
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?




