Riblji meni
Radio sam u kuhinjama širom sveta, zatim u restoranima sa Mišelin zvezdicom kao što su Osteria Francescana i Cavallino. Danas sam kuvar u restoranu Dines, mom privatnom ugostiteljskom objektu.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Милано
Pruža se u vašem domu
Specijalitet od morskih plodova
$117 $117 po gostu
To je gastronomski predlog namenjen onima koji žele da otkriju svet gurmanske kuhinje. Na meniju su sirova lokalna riba, gorko-slatka rotkvica, dimljeni žumance i rukola sa limunom. Tu su špageti od tvrde pšenice sa repom, dagnje na žaru i limun u soli, kao i pirinač sa mesom i kremom od dimljenog paradajza, sirovi rakovi i lovor. Završava se ribom sa trajekta sa dnom za kuvanje i konturom na bazi sezonskog povrća.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Dines) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
5 godina iskustva
Pohađam kurseve obuke i bio sam glavni kuvar u francuskom bistrou.
Istaknuti trenutak u karijeri
Radio sam u brojnim kompanijama širom sveta, od Nemačke do Filipina.
Edukacija i obuka
Diplomirao sam u ugostiteljskom institutu.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Područja do kojih mogu doći zbog gostiju su Милано. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 10 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$117 Od $117 po gostu
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?