Ugrizi inspirisani južnim državama, sa svim što Čarlston nudi! Candied bacon Deviled eggs, Low-Country spring rolls, Sesame seared tuna crostini, Sweet potato humus, Bacon wrapped scallops, Southern crab cakes, Pickled shrimp, Fried green paradajz, Chicken, Shrimp or Pimento cheese finger sandwiches, Pulled pork or Fried chicken sliders, Chicken & Waffle skewers, Bang bang shrimp, Ceviche with plantain chips, Boursin & short reb won tons, Local shrimp

Južnjačka jela sa lokalnim sastojcima. Škampi i griz, kuvalo u nižoj zemlji, piletina sa roštilja, pržena piletina, svinjski roštilj, pečena govedina, piletina i vafli, grouper, biftek na žaru, svinjetina, pržena kalabaš, odresci od sireve tune, prženi odresci od tune, prženi riblji perlo, škampi za roštilj, pirjani džemper, pržene svinjske kotlete, Jumbo rakovi, piletina i knedle, parjene krabe, paradajz

Južnjačka jela sa lokalnim sastojcima. Škampi i griz, kuvalo u nižoj zemlji, piletina sa roštilja, pržena piletina, svinjski roštilj, pečena govedina, piletina i vafli, škarpina na siru, biftek na žaru, svinjetina, krupnica na žaru, odresci od tune, prženi odresci od tune, prženi rebar, govedina, škampi za roštilj, pirjani skakalice, prženi svinjski kotleti, Jumbo rakovi, piletina i knedle, pečenka od svinjetine, Surf & Turf, Veal marsala, Chicken parmesan, Veal saltimbocca