Međunarodna kuhinja sa kuvarom Geronimom
Međunarodna kuhinja sa meksičkim i mediteranskim uticajem. Savremene tehnike, sveži sastojci i personalizovani meniji za svaki doživljaj.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Riviera Maya
Pruža se u vašem domu
Doručak
Uključuje: kafu, čaj, prirodni sok, sezonsko voće i jogurt-parfe.
Glavno jelo (izaberite 1)
*Meksički: Zeleni čilakiles sa piletinom ili jajetom.
*Tost sa avokadom: domaći hleb, mešano zeleniš, čeri paradajz i avokado.
*Jaja na bilo koji način: Serviraju se sa hrskavom slaninom, krompirom, domaćim hlebom, puterom i avokadom.
*Palačinke: Slatke ili slane – sveže voće, kakao, sirup ili pavlaka / slanina, jaje, paradajz i avokado.
72 $ USD 72 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 286 $ USD
Brunch
Uključuje: kafu, čaj, prirodni sok i sezonsko voće.
Predjela (izaberite 2):
Humus / Baba Ganoush / Izbor pekarskih proizvoda
Glavna jela (izaberite 2)
*Tost od avokada sa kozjim sirom i serano šunkom
*Burito od odreska sa sirom, avokadom i pasuljem, posluženo sa pomfritom
*Pileće enčilade u zelenom sosu sa piletinom ili jajima.
*omlet u sosu od pasulja sa Oaxaca sirom i Valladolid chorizo kobasicom
Dezert:
Sorbet od margarite
86 $ USD 86 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 343 $ USD
Tako bar
Predjelo:
Gvakamole sa konfiranim paradajzom i čipsom / Kesadilje sa pečurkama i kobasicama sa Oahaka sirom / Zelena tuna agvačil sa čipsom
TACO BAR:
napravite sopstvene takose sa kukuruznim tortiljama i ovim punjenjem:
škampi, riba, biftek i cochinita pibil.
Uključuje salse, piko de galjo, tortilje i limetu.
Dezert:
Karamelizovane breskve, krem od trostrukog seka i praline.
95 $ USD 95 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 378 $ USD
Tropski meni
Predjela (izaberite 2):
Tropska mešavina seviče tostada / Mango aguachile sa dnevnim ulovom / Veganski seviče od leblebija / Tunin čičaron sa gvakamolom
Glavno jelo (izaberite 1):
*Dnevni ulov u pohovanoj smesi sa sezonskom salatom, pire krompirom i slatkim krompirom.
*Seviče od ribe i škampa.
*Roštilj od morskih plodova (škampi, riba i hobotnica) sa pečenim povrćem i salatama (jastog opciono: cena na zahtev).
*Burito od škampa sa pavlakom i pomfritom.
Dezert:
Mus od manga sa čokoladnim mrvicama
98 $ USD 98 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 389 $ USD
Meksička morska hrana – tri obroka
Uključuje 2 grickalice za dobrodošlicu
*Prvo jelo: Tostada sa mešanim tropskim cevicheom
*Drugo jelo: dnevni ulov na žaru, kus-kus, pire od karfiola i salata od cvekle, narandže, grejpfruta i komorača.
Desert
Mus od manga sa sorbeom od kokosa
101 $ USD 101 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 401 $ USD
Prilagođeni meni
Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.
Cena na zahtev
Ocenjeno je sa 5,0 od 5 zvezdica, na osnovu 3 utiska
Moje kvalifikacije
18 godina iskustva
18 godina u gastronomiji; 7 godina kao kuvar u Meksiku.
Istaknuti trenutak u karijeri
Sedam godina isticanja u meksičkoj kuhinji sa globalnim iskustvom.
Edukacija i obuka
Učio sam kod kuće od svojih baka i deka i putujući kroz različite kulture.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 20 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
72 $ USD Od 72 $ USD po gostu
Minimum za rezervaciju je 286 $ USD
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?