Meni za senzornu kuhinju Por Luis
Ja sam glavni kuvar u Benares Madridu, indijskom restoranu koji je priznao Mišelinov vodič.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Мадрид
Pruža se u vašem domu
Ukusi Indije
$232 po gostu
Ovaj meni odražava ono što je naučeno u Benares Madridu i uticaj gastronomskih putovanja. Kroz začine, tople sosove i regionalne sastojke, jela predstavljaju kulturnu raznolikost ove zemlje i povezuju se sa tradicijama predaka.
Azijska kuhinja
$255 po gostu
Ovo je tematski meni koji prolazi kroz Japan, Indiju i druge zemlje na kontinentu. Predstavljeni su recepti koji kombinuju klasične i moderne tehnike. Ističu priče, kultne sastojke i kulinarsko bogatstvo različitih azijskih kultura.
Meni Omakase
$290 po gostu
Ova ponuda tradicionalne japanske kuhinje zasniva se na više od 15 jela. Njegova jela ističu tehnike i sastojke iz različitih regiona i stvaraju opciju koja slavi raznolikost japanske kuhinje.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Luis Alfonso) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
Sarađivao sam na autorskim kulinarskim projektima i gastronomskim prostorima iz različitih zemalja.
Istaknuti trenutak u karijeri
Radio sam u ovom restoranu visoke indijske kuhinje koji se nalazi u Mišelinovom vodiču.
Edukacija i obuka
Studirala sam kuvanje u Latinskoj Americi i nastavila da učim na putovanjima u druge zemlje.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Područja do kojih mogu doći zbog gostiju su Мадрид. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 10 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
Od $232 po gostu
Minimum za rezervaciju je $928
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?