Аутентична француска вечера са Алексом

Сезонски, локални свежи производи, јединствени укуси, креативни и прилагођени менији.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Анбо
Pruža se u vašem domu

Povremeni meni

$94 $94 po gostu
Trilogija predjela iznenađenja. Ploča „ Terre & Mer ” Foie gras i dimljeni losos u pratnji tosta i začina. 1 po vašem izboru: „Marinirani goveđi biftek, bakalar meuničre, pačja prsa ili teleći but sporo kuvani i posluženi sa sosom od tartufa, vina ili normandijskim sosom; U pratnji deklinacije skroba i sezonskog povrća. Normande tartelette revisited with caramel salted butter & cream d 'Isigny sur Mer accompanied by a espuma with the tonka bean.

Meni sa hranom

$140 $140 po gostu
Trilogija predjela iznenađenja. Ploča „ Terre & Mer ” Foie gras i dimljeni losos u pratnji tosta i začina. 1 po vašem izboru: „Goveđa ili teleća pečenica iz Normandije, odrezak bakalara u meuničre stilu, polako kuvana pačetina sa sosom od tartufa, vina ili sosom iz Normandije; U pratnji deklinacije skroba i sezonskog povrća. Novi pogled na tartlet iz Normandije; Jabuke i slani karamel sa puterom i kremom od Isigny sur Mer uz vanilin espuma

Izuzetan meni

$187 $187 po gostu
Meni sa 5 jela . Izbor predjela. . Mermerna foa gra sa tartufima i dimljenim lososom sa florilegijumom tostova i začina. . „1 po vašem izboru“: Goveđi ili teleći file; Monkfish meuničre, pačja prsa ili jagnjeća kolenica. Sos od tartufa, bordelaiz ili normand Uz razne sezonske skrobne namirnice i povrće. . Tanjir sa 4 normandijska sira Slane karamelizovane jabuke, čokolada grand cru i pena od vanile ispod zlatnih listova i rendanog tonka zrna.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Alexandre Monin) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

Kuvar
20 godina iskustva
20 година у кулинарству, преко 12 као главни кувар широм Француске и Швајцарске.
Istaknuti trenutak u karijeri
Водеће кухиње од Довила до Азурне обале и Швајцарских Алпа.
Edukacija i obuka
Син угоститеља, научио је сосове и емулзије рано у детињству.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Područja do kojih mogu doći zbog gostiju su Анбо, Фегероль, Бомонт ан Ож i Бернек. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 100 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$140 Od $140 po gostu
Besplatno otkazivanje

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?

Аутентична француска вечера са Алексом

Сезонски, локални свежи производи, јединствени укуси, креативни и прилагођени менији.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Анбо
Pruža se u vašem domu
$140 Od $140 po gostu
Besplatno otkazivanje

Povremeni meni

$94 $94 po gostu
Trilogija predjela iznenađenja. Ploča „ Terre & Mer ” Foie gras i dimljeni losos u pratnji tosta i začina. 1 po vašem izboru: „Marinirani goveđi biftek, bakalar meuničre, pačja prsa ili teleći but sporo kuvani i posluženi sa sosom od tartufa, vina ili normandijskim sosom; U pratnji deklinacije skroba i sezonskog povrća. Normande tartelette revisited with caramel salted butter & cream d 'Isigny sur Mer accompanied by a espuma with the tonka bean.

Meni sa hranom

$140 $140 po gostu
Trilogija predjela iznenađenja. Ploča „ Terre & Mer ” Foie gras i dimljeni losos u pratnji tosta i začina. 1 po vašem izboru: „Goveđa ili teleća pečenica iz Normandije, odrezak bakalara u meuničre stilu, polako kuvana pačetina sa sosom od tartufa, vina ili sosom iz Normandije; U pratnji deklinacije skroba i sezonskog povrća. Novi pogled na tartlet iz Normandije; Jabuke i slani karamel sa puterom i kremom od Isigny sur Mer uz vanilin espuma

Izuzetan meni

$187 $187 po gostu
Meni sa 5 jela . Izbor predjela. . Mermerna foa gra sa tartufima i dimljenim lososom sa florilegijumom tostova i začina. . „1 po vašem izboru“: Goveđi ili teleći file; Monkfish meuničre, pačja prsa ili jagnjeća kolenica. Sos od tartufa, bordelaiz ili normand Uz razne sezonske skrobne namirnice i povrće. . Tanjir sa 4 normandijska sira Slane karamelizovane jabuke, čokolada grand cru i pena od vanile ispod zlatnih listova i rendanog tonka zrna.
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Alexandre Monin) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

Kuvar
20 godina iskustva
20 година у кулинарству, преко 12 као главни кувар широм Француске и Швајцарске.
Istaknuti trenutak u karijeri
Водеће кухиње од Довила до Азурне обале и Швајцарских Алпа.
Edukacija i obuka
Син угоститеља, научио је сосове и емулзије рано у детињству.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Područja do kojih mogu doći zbog gostiju su Анбо, Фегероль, Бомонт ан Ож i Бернек. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 100 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?