Čong sprema obroke inspirisane Michelinovim zvezdama
Školovao sam se u Le Cordon Bleu i radio u restoranima Joe's i Ortolan koji imaju Mišelinove zvjezdice.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Лос Анђелес
Pruža se u vašem domu
Glamur Palm Springsa
$175 $175 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Izbor domaćih sireva i suhomesnatih proizvoda
~
Salata od škampa
Rimska zelena salata, parmezan i semenke bundeve, kukuruz, španski sirće, senf
ili
Supa od paradajza i bosiljka, male kapice i parmezan mrvice
~
Sous Vide Angus Beef New York Steak
Karfiol u boji, gratinirani krompir sa tartufima, ragu od divljih pečurki, ulje sa začinskim biljem
ili
Pan pržena bijela riba
Rižoto sa parmezanom, boranija, organski šargarepa i narandžasto-smeđi puter
~
Čokoladni kolač
ili
Čizkejk sa kompotom od bobičastog voća
ili
Tiramisu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Chong Kim) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
24 godine iskustva
Usavršavao sam svoje veštine u restoranima sa Mišelinovim zvezdicama kao što su Joe's Restaurant i Ortolan.
Edukacija i obuka
Obučavao sam se u Le Cordon Bleu Pasadena.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 45 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 1 dan pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$175 Od $175 po gostu
Minimum za rezervaciju je $500
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?


