Brusketa (paprika, aragula, češnje, paradajz, parmezan, bosiljak) Salata od kozjeg sira (mini-tart od kozjeg sira, tost od kozjeg sira, grap, orasi, parmezanski čips) Piletina u kari sosu (kokosovo mlijeko, bijelo vino, paradajz, crni luk, žuti kari) Parfumirani basmati pirinač Ili Crni brancin sa maslacem od limuna, rižoto, Confit vegetables Torta od jagoda (sunđer kolač, rhum sirup, lagana krema od vanile, svježe jagode) Un super repas realisé avec des produits aimés par tous, avec une belle presentation !

Crostini (rikota, pečena breskva, pršut, bosiljak), I tatar od tune sa salsom od avokada i manga, I pistaći sir Brie Losos u gravlaku i blinisu Ili Italijanska salata, trešnje, paradajz, mozarella, dinja, bosiljak, pršut Janjeći kotleti sa sokom od majčine dušice, pire krompir, Pečeni paradajz i šparoge Ili Čileanski brancin sa netaknutim sosom, rižotom, konfit povrćem i šparogama Italijanski tiramisu

Tuna tataki (mariniran u soja i limetu, prženo sa sezamom) I goveđi samousi sa orijentalnim začinima I mini kolač od račića sa majonezom od limuna Scallops carpaccio with passion fruit oil, ružičasta paprika i limeta Ili Jastog na žaru, maslac od limuna, rižoto od celera Goveđi file mignon, demi glace sos, Gratin krompir, šparoge Ili Bronzino filet, maslac od limuna, rižoto, Sakupite povrće i šparoge Kraljevska čokolada (kolač od badema, hrskava pralina, ganache mousse) Ili Limun tart meringuee

6 sushis ili 6 „escargota” I tartar od avokada i škampi I Bri i karamelizovana jabuka Gurmanska salata (mješovita salata, foie gras, File od dimljene patke, rilete za patke) Confit luk Surfovanje i trava (goveđi file mignon i béarnaise, Jastog na žaru i maslac od limuna, pire krompir, šparoge Royal chocolate, or lemon tart meringuee or Torta od jagoda ili torta od malina

Možete zamoliti ovog kuvara da kreira obrok u skladu sa vašim željama.