Pijin doživljaj u stilu Baja

Kuvala sam u restoranu El Bulli i unela dušu i ukus u veselu trpezu u stilu Baja.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Mexico City
Pruža se u vašem domu

Časovi pripreme sevičea

Gosti pripremaju 4 recepata za seviče. To podrazumeva učenje procesa sušenja citrusa, kao i kako da se balansira kiselina i koriste tropski sastojci. Jela uključuju tunjevinu inspirisanu azijskim stilom, belu ribu sa kokosovim mlekom i ananasom, škampe sa sosom piko de galjo na hrskavim tostadama i hobotnicu sa celerom i ljutim papričicama.
$166 $166 po gostu

Nisko kulinarsko putovanje

Ovaj paket nudi senzornu avanturu tradicionalnih sastojaka i prirodne raznolikosti, uključujući sveže, zemljane ukuse sa polja, smele, živopisne ukuse i sa mora i iz pustinje.
$210 $210 po gostu

Meksički degustacioni meni

Uživajte u prefinjenom meniju sa više jela, pripremljenom od organskih sastojaka i odvažnih ukusa. Svako jelo priča priču, spajajući tradiciju, eleganciju i srce.
$221 $221 po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Pia) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

Kuvar
20 godina iskustva
Kuvao sam u poznatim restoranima El Bulli i Arzak u Španiji, kao i u Meksiku i Parizu.
Istaknuti trenutak u karijeri
Bio sam u emisiji „Top Chef Mexico“ i napisao sam knjige o kuvanju „México Sano“ i „El Arte de lo Sencillo“.
Edukacija i obuka
Usavršavao sam svoje veštine u El Buliju, Arzaku i Kulinarskoj školi Ritz-Carlton u Parizu.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 10 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$166 Od $166 po gostu
Besplatno otkazivanje

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?

Pijin doživljaj u stilu Baja

Kuvala sam u restoranu El Bulli i unela dušu i ukus u veselu trpezu u stilu Baja.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Mexico City
Pruža se u vašem domu
$166 Od $166 po gostu
Besplatno otkazivanje

Časovi pripreme sevičea

Gosti pripremaju 4 recepata za seviče. To podrazumeva učenje procesa sušenja citrusa, kao i kako da se balansira kiselina i koriste tropski sastojci. Jela uključuju tunjevinu inspirisanu azijskim stilom, belu ribu sa kokosovim mlekom i ananasom, škampe sa sosom piko de galjo na hrskavim tostadama i hobotnicu sa celerom i ljutim papričicama.
$166 $166 po gostu

Nisko kulinarsko putovanje

Ovaj paket nudi senzornu avanturu tradicionalnih sastojaka i prirodne raznolikosti, uključujući sveže, zemljane ukuse sa polja, smele, živopisne ukuse i sa mora i iz pustinje.
$210 $210 po gostu

Meksički degustacioni meni

Uživajte u prefinjenom meniju sa više jela, pripremljenom od organskih sastojaka i odvažnih ukusa. Svako jelo priča priču, spajajući tradiciju, eleganciju i srce.
$221 $221 po gostu
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Pia) da biste prilagodili ili uneli izmene.

Moje kvalifikacije

Kuvar
20 godina iskustva
Kuvao sam u poznatim restoranima El Bulli i Arzak u Španiji, kao i u Meksiku i Parizu.
Istaknuti trenutak u karijeri
Bio sam u emisiji „Top Chef Mexico“ i napisao sam knjige o kuvanju „México Sano“ i „El Arte de lo Sencillo“.
Edukacija i obuka
Usavršavao sam svoje veštine u El Buliju, Arzaku i Kulinarskoj školi Ritz-Carlton u Parizu.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.

Moji specijaliteti

Doći ću kod vas

Putujem do gostiju u području označenom na mapi. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 10 gostiju ukupno.

Olakšan pristup

Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više

Pravila otkazivanja

Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.

Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta

Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?