Iv Kotur, lokalni kuvar
Kulinarske tradicije od farme do stola, tajlandske, korejske, mediteranske i francuske.
Prevedeno je automatski
Kuvar, Njujork
Pruža se u vašem domu
Doručak – branč
$35 $35 po gostu
Lokalni doživljaji: doručak u Njujorku
Započnite dan kao pravi Njujorčanin uz doručak koji spaja klasične favorite i raznovrsne ukuse. Od lisnatog peciva sa krem sirom i dimljenim lososom do obilnog sendviča sa jajima na svežem pecivu, uz dobru kafu skuvanu kako treba. Dodajte hrskavu slaninu ili sezonsko voće za savršeno urbano jutarnje gorivo.
Aplikacija veličine zalogaja
$65 $65 po gostu
KOMPLET A: Tartar od tunjevine na hrskavoj riži sa musom od avokada i ljutom soja glazurom
Grickalice od patlidžana u miso sosu sa susamom i mladi luk
Mini rolne od jastoga na briošu sa jajcem i limunom
KOMPLET B: Ražnjići od kratkih rebara u korejskom stilu sa mladi luk i susamom
Hrskavi zalogaji od juka sa ajoli sosom od ají amarillo paprike
Kukuruz sa limunom, kotijom i čilijem
Pikantni tostovi od tune sa avokadom i korijanderom.
Arančini sa tartufima i gljivama, posuti rendanim parmezanom
Porodični obrok
$125 $125 po gostu
Pok činija sa svežom, mariniranom tunjevinom i živopisnim povrćem
Goveđa pečenica sa glatkim, ukusnim musom od karija
Pileća prsa sa roštilja uz osvežavajuću salatu od leblebija
Pileće tinga enčilade se sporo kuvaju sa dimljenim, ljutim sosom
Možete da pošaljete poruku domaćinu (Eve) da biste prilagodili ili uneli izmene.
Moje kvalifikacije
15 godina iskustva
Preko 10 godina kao privatni kuvar u Njujorku, spajajući fine restorane sa kućnom kuhinjom.
Istaknuti trenutak u karijeri
Radio je pod vodstvom kuvara koje su obučavali Žan-Žorž i Danijel Bulud, usavršavajući veštine.
Edukacija i obuka
Osnove je naučio od mame, a profesionalno je počeo da kuva nakon koledža u vrhunskim kuhinjama.
Da biste zaštitili svoje uplate, uvek koristite Airbnb za slanje novca i komunikaciju s domaćinima.
Moji specijaliteti
Doći ću kod vas
Područja do kojih mogu doći zbog gostiju su New York. Ako želite da rezervišete na drugoj lokaciji, možete mi poslati poruku.
Šta treba da znate
Uslovi za goste
Gosti uzrasta bar 18 godina mogu da učestvuju, do najviše 100 gostiju ukupno.
Olakšan pristup
Porukom pitajte domaćina za detalje. Saznajte više
Pravila otkazivanja
Ako otkažete bar 3 dana pre vremena početka, refundiraćemo vam ceo iznos.
$35 Od $35 po gostu
Besplatno otkazivanje
Kuvari na Airbnb-u su proverenog kvaliteta
Kuvari se ocenjuju u pogledu profesionalnog iskustva, portfolija kreativnih menija i reputacije izvrsnosti. Saznajte više
Vidite problem?




